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雪魔芋鸡翅的家常做法、雪魔芋鸡翅怎样做好吃、雪魔芋鸡翅的制作方法及配料


菜系及功效:徽菜
雪魔芋鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅500克,水发魔芋15克。 猪油50克,料酒15克,鸡汤500克,酱油10克,盐2克,姜,葱各15克,豆粉10克,味精0.5克,胡椒粉少许。
教您雪魔芋鸡翅怎么做,如何做雪魔芋鸡翅才好吃
1、鸡翅去尖,一断为二,洗净,控水,待用。 

2、将大葱挽结,把姜拍碎。 

3、雪魔芋切成长约5厘米、宽约3厘米的条块,待用。 

4、炒锅置旺火上,下猪化油烧热(约180℃),下鸡翅、料酒、姜、葱炒出香味,再加鸡汤、酱油、盐烧沸,去尽浮沫,用小火慢烧至鸡翅将熟时,加雪魔芋继续烧至鸡翅离骨时,拣去姜、葱,勾芡放味精、胡椒粉和匀起锅即成。

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  • 鸡翅500克。 水发魔芋15克。猪油50克、料酒15克、鸡汤500克、酱油10克、盐2克、姜、葱各15克、豆粉10克。味精0.5克、胡椒粉1克
  • 【制法】 鸡翅去尖,一断为二,洗净,出水,葱挽结,姜拍破。雪魔芋切成长约5厘米、宽约3厘米的条块。炒锅置旺火上,下猪化油烧热(约180℃),下鸡翅、料酒、姜、葱炒出香味,再加鸡汤、酱油、盐烧沸,去尽浮沫...
  • 雪魔芋切成长约5厘米、宽约3厘米的条块。炒锅置旺火上,下猪化油烧热(约180℃),下鸡翅、料酒、姜、葱炒出香味,再加鸡汤、酱油、盐烧沸,去尽浮沫,用小火慢烧至鸡翅将熟时,加雪魔芋继续烧至鸡翅离骨时,拣去...
  • 雪魔芋鸡翅是由鸡翅为主要食材做成的一道菜品,是一道美味可口的汉族传统名菜,在徽菜、川菜中都有自己独特的烹制方法。此菜鸡翅软糯细嫩,魔芋柔软汁浓。
  • 1、梦见雪魔芋鸡翅的吉凶指数 境遇坚固安泰,有下属之助力,地位、财产均安全,以木解消水火之相克,致成功,但若人地格有凶数,于成功后,难以伸展,且有突发之灾祸、遭难等之虑,更容易发生因爱情上而产生之不测灾难、凶...

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