茶焖大虾的家常做法、茶焖大虾怎样做好吃、茶焖大虾的制作方法及配料
菜系及功效：徽菜
茶焖大虾的制作材料：
主料：大对虾
辅料：乌龙茶,葱,姜,花生碎,枸杞,炒芝麻
调料：盐,鸡精,白糖,料酒,胡椒粉,番茄沙司
教您茶焖大虾怎么做，如何做茶焖大虾才好吃
1、将大虾去掉沙袋、沙线洗净，葱姜切碎，茶叶用温水泡开；
2、坐锅点火倒入油，油热后，将茶叶控干水分，放入锅中炸酥，捞出放入花生碎、枸杞、芝麻拌匀放入盘中；
3、锅中留底油，放入葱姜煸炒，再放入大虾煎红后，加入料酒、番茄沙司、胡椒粉、白糖、盐、鸡精调味，加入茶水焖几分钟即可，出锅后将对虾摆在茶叶周围即可。
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做法：1.将基围虾清洗干净，去除虾线，将葱姜切成沫沫备用。2.将茶叶用温水泡开，水温稍微高一些。3.等到茶叶完全泡开时，将泡茶叶的水和茶叶分离并合理利用。4.将茶叶水倒入鲜虾中，加上料酒、胡椒粉、葱姜腌制半小时。
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1、取一小包茶叶泡一杯茶，等茶叶舒展开后就可以把茶倒出，留下茶叶待用。2、将活虾洗好后放入烧开的水中烫熟。捞起。3、把生姜切丝、莴笋切块、辣椒、料酒准备好。3、在炒锅中放油，待油热后放下生姜、茶叶炸酥，...
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1准备材料:大虾，铁观音，食用油，食用盐，大葱，生姜，花椒，料酒，老抽，白砂糖。2制作方法:首先将大虾洗净，然后去除虾线，然后去除头部。用清水洗干净，加入食用油，料酒，白砂糖进行腌制。3将大葱，生姜洗净然后切成碎沫。
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1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可。茶焖大虾:主料：大对虾 ...
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茶焖大虾: 主料:大对虾 辅料:乌龙茶、葱、姜、花生碎、枸杞、炒芝麻 调料:盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、番茄沙司 烹制方法: 1、将大虾去掉沙袋、沙线洗净,葱姜切碎,茶叶用温水泡开; 2、坐锅点火倒入油,油热后,将茶叶控干水...
