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泡藕带炒鱼泡的家常做法、泡藕带炒鱼泡怎样做好吃、泡藕带炒鱼泡的制作方法及配料

  泡藕带一般都是一些大型饭店的饭前小菜,因其独特的味道和营养价值受到很多吃货们的喜爱。喜欢吃的小伙伴们可以多看一下这些泡藕带相关的菜谱,保证你吃了还想吃,至于泡藕带的价格也不是很贵。下面就先说一下泡藕带炒鱼泡的做法吧!
泡藕带炒鱼泡
  一、泡藕带炒鱼泡的原材料

  泡藕带炒鱼泡的用料:油、盐、鱼泡、泡藕带、泡椒、姜蒜、料酒、酱油、豆瓣酱、鸡精。

  二、泡藕带炒鱼泡的做法步骤

  1、鱼泡洗净,沥干水份,泡椒洗净,姜去皮洗净切成丝待用.

  2、大火起油锅,油热后放入姜丝、大蒜爆香,放入一大勺豆瓣酱炒香.

  3、把鱼泡放入翻炒片刻,再放入泡藕带和泡椒快炒.

  4、淋上少许料酒、酱油、是否放盐亲们看情况而定喔,因为豆瓣酱有咸味.

  5、倒一点水加盖焖至水分微干,再加入鸡精翻炒即可出锅啦.
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♠ 下载:泡藕带炒鱼泡的家常做法.doc
  • 1、将虾仁氽水过油备用。生粉,适量的水润湿加小勺盐.将虾仁放入搅拌均匀腌制5分钟.泡藕带开袋去泡菜水待用。2、锅内少许的油,放入姜出香味后,再放入泡藕带和虾仁一起炒制调味起锅即可。
  • 藕带怎么清洗1、盐水浸泡:首先将藕带表明淤泥清洗干净后加入到盐水中浸泡20分钟左右,然后用清水冲洗干净即可。2、碱水冲洗:水中加入适量的碱粉,然后搅拌均匀后形成碱水,接着将处理干净的藕带加入浸泡五分钟左右,再用清水进行冲洗,差不多三四次便可将农药清洗干净。3、阳光照射:藕带处理好后可以放...
  • 保存得当一般是可以泡一晚上的。只需将整个新鲜藕带洗净,浸泡在清水中即可。可存放7天左右不变色、不脱水。但是大家要注意的是,一定要定期换水,否则保存藕带的新鲜度会大打折扣。藕带又称藕尖、藕稍、藕鞭等,是莲藕的嫩茎,是未长成的莲藕。吃法有很多种,炒、炒、炒、蒸、炸、煮、生吃。它...
  • 1、盐水泡制:将藕带清洗干净后撒上盐腌制后进行保存,第二天吃的适合清洗干净后便可下锅翻炒。2、冰箱保鲜:将藕带清洗干净后加入冰箱中冷藏保存。3、薄膜帐藏法:用塑料薄膜将藕带盖好后保存,每天都要透气依次。4、水缸保存:将需要保存的莲藕清洗干净后加入到有清水的水缸中,需要每周换一次水...
  • 另外,藕带补益脾肾,滋补肾肝,补髓补血。三、藕带的家常做法 配料:藕带300克、红辣椒、葱、盐、食用油、食盐、鸡精。方法:1.将藕带洗净,切成段,用水浸泡。2.红椒洗净切丝。3.锅中油加热,加入藕带炒片刻。4.加入红椒丝、盐和鸡精。5.炒至鲜美,加入葱炒匀。6.出锅可装盘。