清汤田鸡豆的家常做法、清汤田鸡豆怎样做好吃、清汤田鸡豆的制作方法及配料
菜系及功效：粤菜 青少年食谱 神经衰弱食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味
工艺：煨
清汤田鸡豆的制作材料：
主料：田鸡200克,青豆100克
辅料：香菇（鲜）50克,火腿30克,冬笋50克
调料：酱油8克,味精5克,胡椒粉5克,淀粉(玉米)4克
教您清汤田鸡豆怎么做，如何做清汤田鸡豆才好吃
1. 用大汤碗将味精、胡椒粉、浅色酱油调好；
2. 火腿、冬笋均切丁；
3. 香菇洗净；
4. 淀粉放碗内加水调制出湿淀粉备用；
5. 将田鸡肉切丁状，加入湿淀粉拌匀；
6. 用锅下沸水先投入田鸡丁，随后投入香菇、笋花、青豆、火腿等料滚熟倒入笊篱，然后由笊篱倒入另一个大汤碗，先调好味，放入汤内后拌匀，淋入田鸡料碗内即成。免费
-
清汤田鸡豆的热量(以100克可食部分计)是165大卡(690千焦)，单位热量适中。每100克清汤田鸡豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。参考资料：更多清汤田鸡豆信息见薄荷网食物库http://www...
-
能喝、清汤田鸡豆的做法详细步骤 1. 用大汤碗将味精、胡椒粉、浅色酱油调好；2. 火腿、冬笋均切丁；3. 香菇洗净；4. 淀粉放碗内加水调制出湿淀粉备用；5. 将田鸡肉切丁状，加入湿淀粉拌匀；6. 用锅下沸水先投入田...
-
2)取碗一只，将田鸡腿排列在碗中，花菇放在田鸡腿上面，加入猪油、鸡汤，另用1只盘子盖好，上笼旺火蒸15分钟取出，拣出花菇；3)将蒸田鸡的原汤滗入锅中，田鸡腿翻扣在盘中即可。清汤田鸡豆 【配 料】起净田鸡肉200...
-
田鸡不能和什么一起吃 田鸡+鸡蛋：田鸡和鸡蛋同食容易导致人体中毒，不利于身体健康和生长发育，日常生活中应尽量避免食用。田鸡+茶叶：田鸡和茶叶同食容易中毒，甚至有生命危险，日常生活中应尽量避免搭配食用。田鸡宜和什么一...
-
红糟醉香鸡，为福州传统名菜。制法是将精选的白嫩田鸡下水锅用微火(水不得沸)煮透捞起、放凉后，切块腌制。醉汁制法是将味精、精盐、红糟、五香粉、绍酒、白糖、鸡汤混合搅匀而成。此菜色泽红润透白，软嫩醇香，甜酸...
