煎酿三宝的家常做法、煎酿三宝怎样做好吃、煎酿三宝的制作方法及配料
菜系及功效：微波菜谱
煎酿三宝的制作材料：
主料：半肥瘦猪肉200g,鲮鱼肉1条
辅料：尖嘴辣椒2只,西青椒2只,茄子半只
调料：生粉1茶匙,盐1/3茶匙,麻油及胡椒粉各少许
教您煎酿三宝怎么做，如何做煎酿三宝才好吃
1.茄子洗净切片，辣椒及西椒洗净，切开去核，用少许生粉搽匀内腔。
2.猪肉与鱼肉洗净剁碎，盛在大碗内，加调味，搅至起胶，酿在茄子、辣椒及青椒上。
3.将煎碟以高火热约4分钟，加油2汤匙，将酿好之材料放上，馅向下煎约1分钟，再洒上 约2汤匙的水，加盖，放入炉内，用高火煮约5分钟，即可供食。
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煎酿三宝是指：酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜。煎酿三宝是广东、香港和澳门地区的常见的地方传统菜肴。鲜香软嫩，口感独特。油炸类食品，在家庭则属微波炉菜（实际上是油煎更多），常见于广东客家地区。煎酿三宝中酿茄子的营养丰...
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煎酿三宝是一道广东地区的传统美食，主要由茄子、青椒和豆腐（或者苦瓜）三种蔬菜填充肉馅后煎制而成。这道菜品在口感上具有独特的层次感和丰富的风味，与其他菜品相比，有着鲜明的特点。首先，煎酿三宝的口感丰富多样。茄子...
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2、尖椒洗净切段，将内里的辣椒子淘干净。注意:辣椒内表面不要沾水，沾了水粘不上肉馅；3、将肉馅酿入尖椒段中；4、放适量的油入锅中烧开，调中小火，放酿好的尖椒入锅煎，肉贴锅面，煎10分钟后加水加盖焖熟即可。
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煎酿三宝的魅力并不仅限于此，它更像是一个创意平台，欢迎所有能展现三重味道的创新馅料加入。现代客家厨艺中，你可以找到各种新颖的口味，比如海鲜、菇类甚至异国风情的组合，为这道传统菜肴增添了无尽的变奏曲。即使在家中，...
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“煎酿三宝”又是一部港产片的名字，今年上半年的时候，粤港两地的电影院线为《煎酿三宝》上映而搞的首映宣传活动风风火火，里面的三宝杨千女华、刘青云、许冠文忙得不亦乐乎，票房听说还不错。不过时过境迁，嘻嘻哈哈开...
