蒸水蛋的家常做法、蒸水蛋怎样做好吃、蒸水蛋的制作方法及配料
菜系及功效：微波菜谱
蒸水蛋的制作材料：
主料：材 料： 大只鸡蛋二只, 冷开水一杯, 葱二条切碎（不吃葱免用）。 调 味：胡椒粉少计, 生抽一茶匙, 盐1/3茶匙。
教您蒸水蛋怎么做，如何做蒸水蛋才好吃
1、鸡蛋加调味及冷开水打散，除去浮在面层的泡（可以用密孔筛隔去）。
2、把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中，盖上盖，用Roast蒸四分半钟至熟。取出，洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟，淋下少许熟油及生抽。
注：蛋液的厚薄影响烹调的时间，故把盛器的直径写出，让大家作为参考。免费
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7、蒸锅大火烧开水，放入蒸蛋，用盘子倒扣住，盖上锅盖，转中火蒸15分钟 8、小葱切葱花备用 9、蒸好的蛋小心取走盖在上面的盘子，不要让水滴到蒸蛋上 10、倒入生抽 11、香油淋到蒸蛋上 12、最后撒上葱花即可 ...
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蒸水蛋的做法 1.鸡蛋磕入碗里，调入少许的油和盐 2.打蛋器搅拌均匀 3.加入鸡蛋体积约2.5倍的凉开水，静止10分钟好让大气泡消掉 4.如果10分钟后鸡蛋液面还有气泡，就用调羹撇掉 5.大火烧开水上锅蒸 6.盖上盖子转...
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用勺子把浮在表面的泡泡舀走。蒸锅中放入适量水，烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗。取出，用勺子在表面淋上少许酱油。小贴士 不同材质的不同深浅的容器传热程度不一，...
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8-15分钟。蒸蛋时间其实并没有一定限制，根据碗的大小，水开后，一般8-15分钟为好。准备材料：鸡蛋2个，酱油1勺，水1勺，糖1茶匙，芝麻适量 1、鸡蛋打入碗内。2、调料混合调成汁。3、倒在碗内晃动均匀，上锅蒸15分...
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锅开中小火蒸10分钟，闷2分钟 步骤 4 space 倒入生抽，香油，撒葱花 步骤 5 space 这个放了甜虾，和抄熟的西兰花，胡萝卜 蒸水蛋的用料 鸡蛋 2个盐、砂糖 适量温水 蛋液的1.5倍 蒸水蛋的做法步骤 将做法保存到...
