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梅酒茶巾果冻的家常做法、梅酒茶巾果冻怎样做好吃、梅酒茶巾果冻的制作方法及配料


菜系及功效:时尚饮品
梅酒茶巾果冻的制作材料:
主料:明胶粉1,5大匙,水(明胶用)3大匙,水1/2杯,砂糖40克,梅酒1杯,青梅(浸过梅酒)4个。
教您梅酒茶巾果冻怎么做,如何做梅酒茶巾果冻才好吃
将明胶粉撒入适量的水中,搅拌至溶化。

1、将水和砂糖放入锅中加热,用木勺搅匀至砂糖溶化,然后加入梅酒混合。

2、将明胶放入锅中煮至溶化,加入1中混合,将锅放入冷水盆中,边搅拌边冷却。

3、将茶碗等小型容器裹上保鲜膜,倒入果冻汁,当中点缀一颗青梅。

4、取出容器,扎紧保鲜膜,放入冰箱中冷冻约1小时。

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  • 制作食材:明胶粉1,5大匙,水(明胶用)3大匙,水1/2杯,砂糖40克,梅酒1杯,青梅(浸过梅酒)4个。梅酒茶巾果冻的做法详细步骤:将明胶粉撒入适量的水中,搅拌至溶化。1、将水和砂糖放入锅中加热,用木勺搅匀至砂糖溶...
  • 2.作法1中加入果冻粉搅拌至完全溶解并呈光滑黏稠状即可熄火,再加入梅酒拌匀。3.布丁杯中先垫适当大小的保鲜膜,待作法1稍微冷却后即可适量倒入,并加入一颗梅粒。4.将作法3中的保鲜膜用手扭转成茶巾状,放入冰箱冷藏凝固...
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