菠菜丸子汤的家常做法、菠菜丸子汤怎样做好吃、菠菜丸子汤的制作方法及配料
菜系及功效:美味粥汤
菠菜丸子汤的制作材料:
主料:肉馅,菠菜,鸡蛋,葱,姜末,盐,鸡精,香油
教您菠菜丸子汤怎么做,如何做菠菜丸子汤才好吃
肉馅中加入盐、葱、姜末,鸡蛋。用力沿一个方向搅
菠菜用热水烫一烫。
锅里加水烧开后下入丸
待丸子浮起约二三分钟放入菠菜、鸡精、香油、少许盐盛起即可。
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菠菜丸子汤的做法步骤 步骤 1将葱姜与猪肉馅儿混合,倒入料酒、盐,往一个方向和上劲儿步骤 2将水烧至微热,将和好的丸子放入水中步骤 3将菠菜切段儿步骤 4用水焯下菠菜,待丸子上浮至水面时,将菠菜倒入锅中 步骤 5 ...
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鸡粉 菠菜丸子汤的做法步骤 1. 将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。2. 在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把...
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1、肉沫加入淀粉,少许盐搅拌均匀 2、菠菜焯水捞出切段备用 3、锅中倒油,放入姜末炒香,加水煮开,小火放入肉丸煮熟 4、放入菠菜煮熟,放点盐调味即可出锅~
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1、肉馅用料酒,盐,鸡精,十三香腌制半小时。加入适量的水淀粉,使丸子有弹性,以前我都放一个鸡蛋,这次没放,也不错 2、锅预热少许油,放入葱姜翻炒。3、放入洗好的菠菜段,翻炒至菠菜都变了翠绿的颜色,出锅备用。
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就是增加咀嚼时的Q弹。第14步、倒入香料。第15步、关火前加入1/4勺的食盐,1/4勺的鸡精。为了体现菠菜的清香,肉丸的鲜香,不需要其他佐料。第16步、煮好的菠菜丸子汤转入砂锅,端上桌开始大口的朵颐。