羊肉丸子熬冬瓜汤的家常做法、羊肉丸子熬冬瓜汤怎样做好吃、羊肉丸子熬冬瓜汤的制作方法及配料

1、主料：羊肉1碗。2、辅料：鸡蛋1个、冬瓜1块、香菜1小把、枸杞适量。3、肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。朝一个方向搅拌，使肉馅上劲儿。4、肉馅搅拌上劲后，调入盐待用，冬瓜切条。5、锅内倒入...

羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤 1. 准备好食材。（四人份）2. 拌肉馅。3. 搅匀，搅上劲儿，静置20分钟。4. 葱花、十三香爆锅。5. 加清水，量取决于你想喝多少汤。（我做的多，家里人多）6. 等水开的时候可以先做些...

1.将羊肉糜放入碗中，加入葱姜蒜末、鸡蛋、少许盐、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，制成肉馅。2.将冬瓜去皮去籽，切成小块。3.将锅中加入适量的水，放入冬瓜块，开火煮沸，煮至冬瓜变软后捞出备用。4.将肉馅搓成小丸子，...

1. 准备羊肉，将羊肉剁成茸，加入盐、料酒、胡椒粉、葱花。加入淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀。2. 接下来是准备汤底，用清水煮开后，加入切好的红萝卜块，大火煮5分钟。3. 将冬瓜去皮去籽，切成块状。4. 在水里泡软后，...

2、冬瓜去皮去瓤切块，枸杞洗净备用。3、取适量羊肉糜，揉成小圆球状的丸子，备用。4、热锅凉油，加入姜末、葱末爆香，加入冬瓜煸炒出香味。5、加入清水，煮开后放入羊肉丸子，枸杞继续煮开。6、调入适量盐，小火慢炖1...