太极玉米天河素的家常做法、太极玉米天河素怎样做好吃、太极玉米天河素的制作方法及配料
菜系及功效:美味粥汤 美味粥汤 美味粥汤
工艺:烧
太极玉米天河素的制作材料:
主料:玉米羹罐头1桶。
调料:菠菜泥50克,西式鸡清汤500克,味精8克,精盐5克,白糖2克,湿淀粉30克。
太极玉米天河素的特色:
清香浓郁,鲜咸爽口。
教您太极玉米天河素怎么做,如何做太极玉米天河素才好吃
锅中下入鸡清汤400克,加入玉米羹、味精、精盐、白糖,调匀烧开,下入湿淀粉20克勾芡,盛入汤窝(盅子)中。将锅刷净,下入鸡清汤,调入菠菜泥烧开,调入味精3克、精盐2克,下入湿淀粉勾芡,用平勺盛入汤窝中玉米羹一边成太极状。再用小勺盛1勺玉米羹点在素菜羹一边的太极鱼眼处,用小勺盛锅中余下的素菜羹1勺点在玉米羹一边的太极鱼眼处即成。
提示:可根据需要在成品羹中撒入适量熟金华火腿末。
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