奶油汤的家常做法、奶油汤怎样做好吃、奶油汤的制作方法及配料
菜系及功效：美味粥汤 美味粥汤 美味粥汤
工艺：煮
奶油汤的制作材料：
主料：西式鸡清汤1500克（见本鲜味型）,牛奶1000克,鲜奶油150克,黄油面粉200克,精盐20克。
奶油汤的特色：
色泽洁白光亮，乳香浓郁，鲜咸清纯。
教您奶油汤怎么做，如何做奶油汤才好吃
将牛奶倒入锅内，煮沸盛入容器。锅洗净烧干，将黄油面粉下入锅内，用铲压碎，以文火慢炒，陆续注入热牛奶1/2，边搅边倒，将其澥匀，并用力搅之，使之成为洁白光亮的糊状，再陆续搅入另外1/2的热牛奶中，搅入奶油，搅匀后注入鸡清汤，搅匀煮沸后调入精盐，过滤入盛器即可。
提示：此汤可单独食用，也是调制各种奶油汤的基础汤。
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教你奶油蘑菇汤营养美味的做法
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1、将奶油放到锅里烧化，加一大勺面粉炒均匀，加热水烧开 2、关火，用极细的筛子，把刚才煮的汤滤一下 3、重新倒进锅里烧开，加三大勺玉米酱，再加切得极细的火腿丁，煮到粘稠 4、加盐和胡椒粉调味，再加牛奶烧开...
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1、面粉入锅炒至微黄加入黄油翻炒均匀。2、锅内热黄油放入洋葱煸炒。3、倒入口蘑炒香倒入白葡萄酒。4、加水倒入牛奶煮20分钟。5、将煮好的蘑菇汤倒入破壁机打碎过滤。6、过滤的蘑菇汤拌入黄油面即可。7、成品图。
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做法如下:原料：白蘑菇6朵、洋葱半个、黄油100克、奶油150克、鲜奶200克、面粉约150克、水约900ml、盐、胡椒粉、鸡精适量。制作过程：1、蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用。2、炒锅先放50黄油，黄油融化后下切碎的洋葱丁...
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搅入奶油，搅匀后注入鸡清汤，搅匀煮沸后调入精盐，过滤入盛器即可。提示：此汤可单独食用，也是调制各种奶油汤的基础汤。。主料：西式鸡清汤1500克（见本鲜味型）,牛奶1000克,鲜奶油150克,黄油面粉200克,精盐20克。
