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橙汁啤酒翅根的家常做法、橙汁啤酒翅根怎样做好吃、橙汁啤酒翅根的制作方法及配料


菜系及功效:家常菜谱
橙汁啤酒翅根的制作材料:
主料:鸡翅根8只。 橙汁,啤酒(一罐),葱,姜,精盐,白糖,料酒,食用油,香油,草菇老抽。


橙汁啤酒翅根的特色:
汁味醇厚鲜香。
教您橙汁啤酒翅根怎么做,如何做橙汁啤酒翅根才好吃
1.先将鸡翅根洗净用姜、盐、料酒腌制10分钟;

2.坐锅点火倒入油,把鸡翅根煸炒2-3分钟后倒入草菇老抽、啤酒和白糖,大火烧开后用小火熬,待汁快收干的时候再倒入适量澄汁,再焖5分钟,出锅前再点入适量的橙汁,淋上香油、葱花即可。

贴士:汤汁要浓一些,注意收汁;橙汁提鲜。

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  • 橙汁啤酒翅根 主料鸡翅根8只 调料橙汁啤酒一罐葱姜精盐白糖料酒食用油香油草菇老抽烹制方法1先将鸡翅根洗净用姜盐料酒腌制10分钟2坐锅点火倒入油,把鸡翅根煸炒23分钟后倒;1锅内烧开水,把鸡翅根下锅焯下捞出,鸡翅根控...
  • 1.先将鸡翅根洗净用姜、盐、料酒腌制10分钟;2.坐锅点火倒入油,把鸡翅根煸炒2-3分钟后倒入草菇老抽、啤酒和白糖,大火烧开后用小火熬,待汁快收干的时候再倒入适量澄汁,再焖5分钟,出锅前再点入适量的橙汁,淋上...
  • 啤酒鸡翅根的做法1)腌制:将化开的鸡翅根放入一只深碗,依次倒入料酒(1/3碗)、生抽(4-5勺)和若干姜片腌制、去腥。静置1小时以上 ▪Tips:碗口用保鲜膜松松的封住,或者封住后扎孔,保持轻微透气。2)焯水:...
  • 2、啤酒鸡翅根的做法 首先把准备好的鸡翅根放到水中清洗一会,洗干净以后捞出来,把水分沥干后用刀在上面划几道口子,然后放到碗里面加入盐和生姜进行腌制,也可以放入一些油在里面腌制,腌制大概15分钟左右,锅里面放入油烧热...
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