腊八粥功效和作用 餐饮美食专题

营养价值：用五谷杂粮做出来的腊八粥营养丰富，可以帮助我们补气、安神、养血，还有健脾的功效。因为腊八粥包含的食材非常丰富，其中红枣可以补气血，花生可以补肾，所以腊八的时候喝腊八粥，还可以帮助我们身体御寒。今年腊八又和...

腊八粥富含食物纤维，饱腹感好，可以促进肠道蠕动，预防和缓解便秘；腊八粥膳食纤维、矿物质、类黄酮和维生素B腊八粥具有滋补胃、健脾、清肺、益肾、益肝、止渴、明目、通便的功能。糯米和劳动之泪：日本大米富含蛋白质、碳水...

2、防止便秘。现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。坏处：八宝粥味甜，不适合糖尿病人大量食用，另外老人也不要吃的太多，灌装的...

腊八粥的功效 腊八粥营养丰富，具有健脾、补气、安神、养血等效用。腊八粥里面含有的成分非常的多，一般红枣是补血很好的原料，而花生一类的食物是补气补肾很好的食物，所以吃腊八粥可以给身体御寒，还能预防一些常见疾病的出现。

相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女献糜的故事，取8种香谷和果实制粥供佛，故名八宝粥，腊八粥制法简单，营养丰富，味道香甜。到了宋代，民间争相效仿，广为流传，成为一道深受人民喜爱的美食。腊月初八被佛教...