养肝食疗 餐饮美食专题

葡萄:为秋季养肝佳品,可使用葡萄干,但要记得漱口! 大枣:有安五脏补血之功,鲜枣富含vc。可常食; 猕猴桃:富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗; 香蕉:性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化; 绿豆:增强肝脏解毒功能...

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养肝护肝的食疗方法1 1、吃蜂蜜泡蒜 蜂蜜中所含的矿物质及糖分和大蒜的营养成分结合起来,可增强肝脏功能。大蒜属于辛辣刺激性食物,会刺激胃黏膜,吃过后还会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥...

功效:养肝、补血、明目。适宜于肝血不足所致之头目昏花、夜盲症及各种贫血等症的食疗调补之用。五、猪肝豌豆苗汤材料:猪肝50克,豌豆苗25克,调料:胡椒粉2克,盐2克,酱油2克,香油3克。做法:1、将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗...

除了以上这些食材,像胡萝卜、西红柿、芦笋、枸杞等都具有养肝的食疗作用。 春季还要在饮食 养生 的基础上,注意适量运动、做好精神 养生 、起居有常,同时做好防病保健。 健康 需要多方面因素的共同配合,多了解一些 健康 知识,在日常...