泰国菜系 餐饮美食专题

泰国最出名的菜系有泰北菜、泰东北菜、泰中菜、泰南菜。1、泰北菜：泰国北部居民比较喜欢吃糯米饭，一团糯米然后搭配各种酱汁的菜吃，这种吃法深受缅甸人的影响。其中最具有代表性的菜是一各加有姜和罗望子及姜黄等做成的...

1、咖喱土豆鸡块：咖喱土豆鸡块属于东南亚菜系。酸、辣是东南亚料理的主要特色，无论是菜肴或是汤品，大都是酸、辣口感，直接刺激味蕾，让人胃口大开。2、泰式咖喱虾：泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜，泰式咖喱虾是...

泰式炒河粉（Pad Thai）：这是一道在泰国各地都非常受欢迎的菜肴，但在普吉岛有其独特的版本。通常以河粉、鸡蛋、豆芽、虾和豆腐为主要食材，搭配花生碎和鲜柠檬汁，口味酸甜适中，非常开胃。青木瓜沙拉（Som Tam）：这道菜...

搭配馒头或面包吃，让人欲罢不能。2、食材：泰国菜有四大菜系，分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜与泰南菜，反映泰国四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟邻近国家的一样。新加坡菜则以海鲜和海南鸡等食材为主。

泰国菜系。中国菜系：又称东方菜系，包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，这是世界人口最多的一个菜系，以中餐为代表。法国菜系：又称西方菜系，包括欧洲、美洲、大洋洲等许多国家，也是占地面积最大的菜系，...