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核桃吃法大全 餐饮美食专题

  • 核桃仁的10种吃法如下:1、核桃仁与黑豆一起吃。2、核桃仁炒韭菜。3、核桃仁和黑芝麻一起吃。4、直接吃。5、搭配豆浆一起榨。6、椒盐核桃仁。7、烤核桃仁。8、芝麻核桃仁。9、核桃仁豌豆羹。10、五香核桃仁。
  • 1.核桃豆腐羹 ①核桃仁先用开水烫约五分钟,趁热捞出撕去外皮。②炒锅上火,放油烧至五成热,放入核桃仁炸至金黄色,捞出沥油。③炒锅复上火,放入清水、白糖、烧至糖汁起小泡时,加入甜酱炒出香味,将锅离火,倒入桃...
  • 核桃的吃法和做法如下:1、红豆核桃黑麦片 主料:燕麦片3匙黑麦片1匙,蜜红豆1匙,核桃1匙。辅料:奶粉2匙,水2碗。核桃烤或炒熟,两种麦片与水一起放小锅内小火煮沸,3分钟左右,加入用3匙水调开的奶粉,小火煮透...
  • 【制法】鲜核桃仁去膜皮,洗净。放入沸水中一焯,沥净水分。火腿、冬笋均切成片,口蘑从中间片开,将口蘑、冬笋、苔菜花放入沸水中焯过,炒锅内放熟猪油,烧至六成热(约132℃)时,加奶汤烧沸,然后用小火炆至浓稠...
  • 核桃的吃法和做法大全集:一、琥珀核桃 材料:核桃仁、冰糖、水、芝麻。做法:油锅加热到五成热时,转成小火,加入核桃仁,慢慢炸酥。注意火候的控制,不要将核桃仁炸糊了,以免味道变苦,用铲子轻轻碰核桃时,能感觉到...