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铁观音 餐饮美食热搜

  • 陈年铁观音的辨别阅读960次
    陈年铁观音茶叶可以说是铁观音茶叶中最高级的一种茶。陈年的铁观音随着年限的增长其外形颜色就越枯燥。茶味也越平和。香气越浓郁。很多人在购买铁观音的时候通常都会看它的年份等。
  • 乌龙茶和铁观音的区别阅读912次
    ***传统意义上将茶分为六大类,分别为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶(又称青茶)、黑茶和红茶。其中乌龙茶是半发酵茶经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制成,综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间。
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铁观音问答

  • 铁观音茶叶有几种等级? 2013-07-25
    铁观音标准分级的两种指标:清香型(特级、一级、二级、三级)和浓香型(特级、一级、二级、三级、四级) 一:清香型铁观音茶叶感官指标 铁观音茶叶清香型:特级...
  • 如何做到铁观音品鉴 2019-03-01
    铁观音按香气类型可简单分为清香型、浓香型两种。清香型铁观音口感清淡、微甜,用现代工艺制成,茶色翠绿,汤水清澈,花香明显;浓香型铁观音使用传统制作工艺制...
  • 铁观音有明前茶吗? 2019-02-12
    原创 | 义芳君说茶:为何说铁观音茶没有“明前茶”? “明前茶”是一年茶季的开山之作,味鲜醇而价高昂,一直以来就是茶市里的明星,民间甚至有“明...
  • 铁观音属于红茶还是绿茶??? 2018-11-26
    铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。...
  • 铁观音的保质期是多久 2018-07-25
    铁观音多数是经过轻发酵的,所以保持期一般在三个月左右,最好在一到二个月喝完,但如果是真空密封保存在3-5度的温度下,保质期长达两年,如果再拿到常温...