煎饼成纽约爆款 餐饮美食专题

据《纽约时报》报道，在曼哈顿中城的UrBAnSpace Vanderbilt，美国人布赖恩·戈德伯格和Jianbing Company的苏永邦经营着“老金煎饼”，他们的煎饼师从于中国的煎饼果子，但却根据美国人的口味进行了改良。介绍称，面糊是绿豆、大米...

大街小巷随处可见的一种山东美食—没错，它就是杂粮煎饼，如今已经成功走向国际，摇身一变，成为纽约宠儿。据了解，美国人布瑞安·戈德伯格，在中国生活了一段时间，期间发现煎饼特别的美味。于是，回国后，他在美国纽约开起了...

由此看来，煎饼果子的热量是比较高的，吃一份煎饼果子相当于一顿主食而非小吃，所以，吃了煎饼果子后最好不要吃主食了，避免造成热量超标。2、吃煎饼果子好处1、煎饼果子的硬度和韧性都高于其他的面包类食品，经常食用可以增...

参考消息网4月22日报道美媒称,煎饼摊大举进军北美,它已经成为北京在烹饪方面软实力的最新展示。虽然出身“卑微”,但摊煎饼是门艺术。 美国《纽约时报》网站4月20日发表题为《中国煎饼“移民”到曼哈顿》的报道称,来自中国的煎饼在旧金...

从在肯德基里面有了豆浆油条，还是在卫龙辣条火爆全球，成为中国出口实务当中特别大的一会儿，这一切的变化都是在理所当然的预料之中。现在是煎饼果子火爆了纽约的街头，或许明天就是一种新的食物，例如川渝的麻辣烫，河南的...