泡菜汤 餐饮美食专题

8.放入洋葱炒至洋葱半透明 9.加入泡菜，翻炒匀，炒出少许红汤 10.加入一大勺韩国辣酱继续翻炒匀。11.炒匀的材料一次性加足淘米水，大火烧开，小火慢煮5分钟，12.加入豆芽和豆腐，煮沸后，小火煮5分钟，13.加入盐和...

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做法：1．将泡菜坛子洗净，晾干待用。2．把凉白开水装入坛子（约大半坛），再将野山椒瓶中的汁水调入。3．将盐、白沙糖、白酒、大料、姜（去皮切片）、花椒（10多粒）等适量放入坛子，如果喜辣可加入野山椒。4．用干净...

韩国泡菜汤的做法 将洋葱切成丝，五花肉切成片、泡菜切成1口大小，豆腐切成块备用。在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。在锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后...

泡菜汤的做法如下：材料/工具：泡菜200克、老豆腐1块、五花肉1盒、洋葱1/4个、生姜2片、韩国辣酱1大勺、盐适量、大葱半根、葱花1把、热水、砂锅。1、首先把各种材料先切好，洋葱切丝，猪五花片切成小片。豆腐的话就切...