美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

咸本鸡蒸黄鱼的家常做法、咸本鸡蒸黄鱼怎样做好吃、咸本鸡蒸黄鱼的制作方法及配料


菜系及功效:家常菜谱
工艺:
咸本鸡蒸黄鱼的制作材料:
主料:咸本鸡200克,咸黄鱼1条,青菜适量。
调料:盐,鸡精,胡椒粉,糖,花椒粉,葱油各适量。
教您咸本鸡蒸黄鱼怎么做,如何做咸本鸡蒸黄鱼才好吃

1.咸本鸡洗净泡开,去骨,取肉切块待用;咸黄鱼洗净,浸透去咸味,切条待用。

2.把切好的咸本鸡排入盘中,放入咸黄鱼条和青菜,加调料(葱油除外)调好味,上笼蒸30分钟取出,淋上葱油即可。


咸本鸡蒸黄鱼的制作要诀:咸本鸡、咸黄鱼要用清水浸泡,去除咸味。
♠ 标签:咸本鸡蒸黄鱼 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:543次
♠ 下载:咸本鸡蒸黄鱼的家常做法.doc
  • 1.咸本鸡洗净泡开,去骨,取肉切块待用;咸黄鱼洗净,浸透去咸味,切条待用。2.把切好的咸本鸡排入盘中,放入咸黄鱼条和青菜,加调料(葱油除外)调好味,上笼蒸30分钟取出,淋上葱油即可。咸本鸡蒸黄鱼的制作要诀:...
  • 咸鱼鸡粒蒸茄子原汁蒸信鸽咸本鸡蒸黄鱼黄金耳蒸鹧鸪鲍汁灵菇扣鹅掌酱汁牛尾海鲜类杂干菌炒墨鱼仔XO酱爆海螺小冬椒炒蛏子虾子芥蓝四喜鱼唇豉椒九孔鲍双味虾雪菜炒鱿须百花大玉鱼香海参酱炒翘尾虾球银芽鱼丝双果伴带子白灼螺片威化沙拉鳕...
  • 大黄鱼的家常做法简单:1、将鱼去掉鳞、鳃,用两根筷子从鱼的口腔绞出内脏,冲洗干净,放在案板上。2、鱼两面用刀划直刀刀纹,放在盘内,加白葡萄酒、盐、柠檬汁、椒盐腌渍约20多分钟。3、把鸡蛋打在碗内,调匀成蛋液...
  • 详情请查看视频回答
  • 详情请查看视频回答

猜你喜欢

365天学完全国小吃技术

咸本鸡蒸黄鱼相关的美食介绍