发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：意大利餐
蘑菇烩牛肋排的制作材料：
主料：（4人分量）牛肋骨 约1千克 ,甘笋（切块） 2条 ,洋葱（切块） 1个 ,西芹（切块） 2条,牛油 50克,白酒
2将螺丝粉加少许盐、油在水中煮熟备用。
3放入所有海鲜，炒至半熟时加入酱汁、鱼上汤及番茄粒慢火煮。
4最后放入螺丝粉煮约2分钟即成。
烹调时间：120分钟
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