发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
菜系及功效：西北菜
鲜灼象拔蚌的制作材料：
主料：象拔蚌1只。配料：豉油星少许。
2、锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。
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