发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
宁夏小吃酿皮子的做法详细介绍
所属地区：宁夏小吃
工艺：炸汆法
酿皮子的制作材料：精面粉，少许油、盐。
酿皮子的特色：
清香爽口，物美价廉。
教您酿皮子怎么做，如何做酿皮子
1.用精粉洗过面筋后，调成糊状，加盐，用镟子在开水锅上镟成一张张类似粉皮子的薄膜。
2.表面涂清油，冷却后油光锃亮。
3.食用时切成条加各种佐料即成。
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