发布日期：1970-01-01 来源：美食特产问答
福建小吃糯米甜馃的做法详细介绍
所属地区：福建小吃
工艺：蒸法
糯米甜馃的制作材料：糯米5000克，白糖5000克，豆腐皮12张，冬瓜糖500克。
糯米甜馃的特色：
此粿甜嫩适口，冷吃或油煎吃均可，冬冷经旬不变质，富有地方特色。
教您糯米甜馃怎么做，如何做糯米甜馃将糯米淘净，浸泡1小时，磨成米浆，加入白糖，冬瓜糖搅拌均匀。笼屉内排列直径16.5厘米、高3.3厘米的铁盘12个，每个铁盘铺上一张豆腐皮，将糖米浆舀入，用旺火蒸1小时，取出晾凉，每盘直切三行，每行横切三块。
糯米甜馃的制作要领：蒸时要用沸水旺火速蒸。
文章地址：https://www.tesexiu.com/caipu/meishi-25960.html
菜谱大全：https://www.tesexiu.com/caipu/
美食问答：https://www.tesexiu.com/wenda/
地域特色：https://www.tesexiu.com/diyutese/
美食热搜：https://www.tesexiu.com/teselabel/
美食特产问答，记录美食心得。特色美食菜谱大全，汇集各地方特产、名小吃休闲零食及名优土特产信息，传递各地方特色文化。