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神池麻花
神池麻花是山西省神池县汉族传统名点，色泽金黄，香甜酥脆，根大股匀。看去色鲜美，闻之香扑鼻，吃起来脆而不硬，酥而不散，香甜耐嚼，回味无穷。神池麻花在食品业中著称甚久，蜚声北方各地，其配料是酵肥三份，水二份半，...
忻州
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忻州瓦酥
忻州瓦酥，以其形似瓦片而得名。制作始于明末清初。瓦酥，约长10厘米，宽4厘米，厚0．5厘米，内外皆呈金黄色，水印“忻州瓦酥字样”。其质酥脆，味甜香郁，堪称炉食中之一绝。久放色味可不变，常食有健胃壮身的功用。制作...
忻州
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忻州糯玉米
忻州糯玉米，山西省忻州市特产，中国地理标志产品。忻州地处山西省北中部，是中国最早引进种植糯玉米并加工的地区，忻州又属温带半干旱气候，其温度和光照条件极适宜于甜糯玉米的生长发育所需气象条件，同时忻州昼夜温差大...
忻州
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北芪黄酒
北芪黄酒，产于山西代县。北芪黄酒距今已有千余年的历史。代县黄酒采用北方典型的生产工艺，把当地盛产的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成为北芪黄酒，其特点泽金黄，清晰透明，甘甜适口，味道鲜美。具有补中益气，健身活血，提神...
忻州
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神池月饼
神池月饼是山西省忻州市神池县中秋节汉族特产，以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西，以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。神池县是山西省油料生产基地县和著名的月饼之乡，富有...
忻州
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原平锅魁
原平锅魁是山西省一种烤制的汉族传统名点，面饼呈黄色，具有香、甜、酥、脆的特点。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。其状若块，约三寸长，寸许宽，卷边滚圆。不包馅的称空心锅魁，包馅的另有名称。应市的...
忻州
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原平梨
产于忻州地区原平县境内，为国内著名的梨产地之一。原平梨中，主要品种有夏梨：秋皮梨、油梨、香水梨、黄梨、才梨、瓣子梨。此外，酥梨是近十多年才发展起来的大面积产品。原平梨的特点是：个大、皮薄、水多、酥脆、香甜、...
忻州- 我是山西忻州原平人，我耒说一下我们原平大有名的，锅魁是传统名点，黄色，贝有香脆，甜，酥脆的特点。在说我们这里的酥梨，个头大皮薄水大，吃起耒酥脆，香甜。这都是全国有名特产。
- 忻州特产有哪些
- 忻州特色美食有原平锅盔、羊杂割、忻州瓦酥、忻州蒸肉、疤饼、高粱面鱼鱼、莜面窝窝、定襄蒸肉、保德碗坨、代县麻片、河曲酸粥等等。忻州特色水果是东峪磨盘柿、同川梨、义井甜瓜、繁峙白水大杏、代县酥梨等等。忻州特产还包含...
- 忻州有哪些特产值得购买?
- 忻州是山西省的一个地级市，拥有丰富的特产资源。以下是一些值得购买的忻州特产：1. 忻州豆腐干：忻州豆腐干以其独特的制作工艺和口感而闻名。它选用优质大豆为原料，经过多道工序制成，口感鲜嫩，味道鲜美，是一种健康美味...
- 忻州有哪些土特产值得购买?
- 偏关小米：偏关县是中国小米的主要产区之一，这里出产的小米颗粒饱满，色泽金黄，煮出的饭香味浓郁，口感绵软，营养价值高，是忻州的优质粮食之一。神池苹果：神池县的苹果以其皮薄肉厚、汁多味甜而闻名。这里的苹果品种繁多...
- 忻州有哪些值得购买的土特产?
- 山西老陈醋：山西是中国醋的发源地，而忻州的老陈醋以其独特的酿造工艺和口感而闻名。它采用传统的固态发酵工艺，经过长时间的陈酿，味道醇厚，酸而不涩，适合用于烹饪或调味。忻州苹果：忻州的苹果因其色泽鲜艳、口感脆甜而...
- 忻州有哪些本地特产值得购买?
- 偏关小米：偏关县地处黄土高原，这里出产的小米色泽金黄，口感细腻，营养价值高，是忻州的传统粮食特产之一。代县核桃：代县核桃以其壳薄易剥、仁大油多、味道香脆而受到消费者的喜爱。代县的核桃品种多样，是健康的休闲食品，...