- 一、忻州高粱
忻州可是有“高粱之乡”的美誉，其特点就是颗粒大、色泽鲜艳、皮薄、吃起来感觉好，而且营养价值很高！它不仅仅可以制作美食高粱面鱼鱼，还可以制酒、酿醋、做粉条、造纸等，可谓是用处极多。
二、代县辣椒
代县是我国辣椒四大产地之一，代县的辣椒可不是只有辣，它分为干辣和甜辣椒两种，其中干辣椒——羊角辣椒最为驰名，被称为“看去颜色吸人、吃起来辣的过瘾”。
三、繁峙黄芪
因为位于北岳恒山被称为“恒山北芪”。繁峙黄芪，色泽光，外皮美，心黄，空心小，条粗而长，没有叉枝，粉性饱满，含糖率高，医学认为北芪有提高免疫力的作用，而且可治疗因化学物质以及放射线接触，或不知道原因的白细胞减少症。
四、保德油枣
1100年的历史，被康熙皇帝称为“油枣”，特点是：个大、皮薄、肉厚、核小、汁多、味道甜美、色泽深红、油光闪亮、有一种特别的香味。
五、河曲红果
这个红果可不是苹果，而是一种外形类似于山楂的小果，因为它红，所以被称为红果，当地称为海棠、海红。红果是一种小果树，开的花朵是白色的，果子是粉红状，或微黄，果实如鸡心石，鲜红美艳，甜酸可口，可以做成果干、醉果、果丹皮、糖葫芦、酒、醋等等。
六、五台山砚
材料是在文山取得的，所以也称文山石砚。石料分为黑、绿、红、紫四种。制作出来的烟台，颜色纯净美观，而且用之发墨快，水墨交融、浓淡相宜，挥毫益墨，得心应手，被文人学士书家所青睐。
七、澄泥砚
中国四大名砚之一，用特种胶泥加工烧制而成。因为烧制的过程和时间不同，可以是多种颜色。既是文房中的四宝之一，又是供观赏的艺术珍品。 - 忻州的高粱，代县的辣椒，繁峙黄芪，保德油枣，河曲红果，这些都是比较出名的土特产。
- 忻州的粉蒸肉，神池的月饼，五寨的黑肉绘菜，保德的大枣，大同的兔子头，宁武的毛尖茶，蕨菜，银盘蘑菇，莜面，豆面，地皮菜，神池的胡麻油，月饼，麻花。
- 澄泥砚，是中国四大名砚之一。偏关羊肉，肉质鲜美。偏关小米，口感光滑，营养价值高。
- 保德碗托、油膏、山药叉叉、莜面栲姥姥，高粱、莜面、糕面、红枣
- 岢岚县的柏籽羊肉，红芸豆。
- 穷山恶水
- 忻州特产有哪些
- 忻州特产有澄泥砚、繁峙黄米、北芪黄酒、涔山芥菜、代县酥梨等。1、澄泥砚：澄泥砚是中国四大名砚之一，用特种胶泥加工烧制而成，因烧过程及时间不同，可以是多种颜色，有的一砚多色，尤其讲究雕刻技术，有浮雕、半起胎...
- 忻州有哪些值得购买的特产?
- 五台山素菜：五台山是著名的佛教圣地，当地的素菜因其独特的风味和制作工艺而闻名。五台山素菜选料讲究，烹饪技艺精湛，口味清淡而不失鲜美，是带回家的佳品。忻州苹果：忻州的苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜而著称。尤其是偏关县...
- 忻州特产 忻州特产都有什么特产
- 忻州特产有繁峙黄米、代县酥梨、偏关羊肉、东峪磨盘柿、代县麻片、忻州糯玉米、同川梨、神池黑豆、宁武莜麦、代县大米、义井甜瓜、神池羊肉、宁武油炸糕、忻州香瓜、繁峙豆腐干、神堂堡乡苹果。繁峙黄米 黄米其实就是北方一种粮食...
- 忻州有哪些本地特产值得购买?
- 偏关小米：偏关县地处黄土高原，这里出产的小米色泽金黄，口感细腻，营养价值高，是忻州的传统粮食特产之一。代县核桃：代县核桃以其壳薄易剥、仁大油多、味道香脆而受到消费者的喜爱。代县的核桃品种多样，是健康的休闲食品，...
- 忻州有哪些值得购买的土特产?
- 忻州，位于中国山西省的东北部，是一个历史悠久的城市。忻州不仅风景秀丽，而且物产丰富，拥有许多值得购买的土特产。以下是一些忻州的土特产：五谷杂粮：忻州地区盛产各种五谷杂粮，如小米、玉米、高粱、荞麦等。这些杂粮营养...