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关于转基因食品的安全性的研究性学习报告

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关于转基因食品的安全性的研究性学习报告
本次研究性学习的课题是《转基因食品的安全性》。此课题的意义在于让学生们能够明白所谓的转基因食品就是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。也就是说,通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种生物体(动、植物和微生物等),并使其具有效表达出相应的产物(多肽或蛋白质),这样的生物体作为食品或以其为原料加工生产的食品。其实,转基因的基本原理也不难了解,它与常规杂交育种有相似之处。杂交是将整条的基因链(染色体)转移,而基因转移是选取最有用的一小段基因转移。因此,转基因比杂交具有更高的选择性。本小组通过讨论研究出课题,我组在学校和一些公共场所进行实地采访,接受访问的有学生、老师和群众。普遍群众对转基因食品没有较多的认识,但是会担心转基因食品的安全性,我们应该加大力度对转基因食品的认识的正确引导,让人们吃得放心用得健康。通过本次的研究性学习课题的研究,我们得出结论:转基因食品的益处有①提高农产品营养价值,更快、更高效地生产食品,②应用转基因的方法,改变生物的遗传信息,拼组新基因,使今后的农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力。弊端有①转基因作物的亲缘野生种成为杂草或超级杂草,②转基因作物可能产生新的病毒疾病,③转基因作物对非目标生物的危害,④破坏生物多样性,⑤转基因作物对生态系统及生态过程的影响,⑥其他一些不可预计的风险,⑦转基因生物所引入的外源基因往往可以表达出蛋白质,可能会引起生物的代谢发生变化,造成该生物营养成分的改变。因此这次是非常有效果的研究学习。本次研究性学习课题的计划活动让同学们都学到了很多,研究报告完毕。
关于转基因食品的安全性的研究性学习报告
本次研究性学习的课题是《转基因食品的安全性》。此课题的意义在于让学生们能够明白所谓的转基因食品就是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方...
转基因食品安全研究开题报告200~300字
国家环保总局南京环境科学研究所研究员薛达元认为,转基因棉花也应该算是食品,因为棉籽可以榨油。在部分农村,农民吃的就是棉籽油。农业部转基因安全管理办公室的数据显示:2002年,中国转基因棉花达到150万公顷,已经占棉花产量...
转基因食品的安全性
二、转基因食品的安全性 转基因食品的安全性是全球社会普遍关注的一个问题。虽然每一种食品的安全性都与所用转基因生物中转基因本身的结构、功能、安全特性及其应用环境有密切关系,不能一概而论,但是,总体上讲,到目前为止,凡是经过科学...
美国顶尖科学家最新研究报告,转基因食品是否有毒
动物和化学成分研究证实转基因食品并不比常规来源的食品更不安全,或对人体健康构成威胁。尽管缺少转基因食品的长期流行病学研究结果,但目前已有的研究数据证实,食用转基因食品并不导致任何疾病或长期的健康问题,相反却有证据...
研究报告关于转基因水果能不能吃
“实质等同”的原则,即:如果对转基因食品各种主要营养成分、主要抗营养物质、毒性物质及过敏性成分等物质的种类与含量进行分析测定,与同类传统食品无差异,则认为两者具有实质等同性,不存在安全性问题;如果无实质等同性,需逐条进行安全性...

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