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南京特产有哪些?

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南京特产有哪些?
香肚,牛肚,大闸蟹,盐水鸭
无论你是想买南京特产、淘各种有意思的工艺品、还是各类数码产品,在南京都可以满足你。南京的繁华商业街区主要分布在市中心的新街口、城北的湖南路、城南的太平南路和夫子庙地区。此外,珠江路电子一条街也小有名气。
还有以下美食特产:
龙袍蟹黄汤包:
以母螯蟹的蟹肉、蟹黄,新鲜猪肉为主料加以鸡汤、多种调味品制成馅料,再用面皮包制而成。本品皮薄馅大,汤汁浓厚,味道鲜美,深受广大美食爱好者的喜爱。

南京盐水鸭:
盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。 此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

南京板鸭:
南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。”的民谣,可见南京板鸭早就声誉蜚然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。

1、南京盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
2、金陵金箔金陵金箔是江苏南京的特色产品。金陵金箔历史悠久,最早可追溯到南朝,从古到今,一直为手工捶制,是我国特种传统工艺。加工金箔有十多道工序,使金条捶打成薄如蝉翼的金箔,南京金箔质量高,因而享誉四方。南京有2500多年生产金箔历史,集中着全国70%、世界60%的金箔生产量,是中国最大的真金箔生产基地、世界五大金箔生产中心之一。
3、南京云锦南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。南京云锦是一种提花丝织工艺品,现除少数民族做衣饰外,还出口国外做高档服装面料。南京云锦,配色多达十八种,运用撋螖层层推出主花,富丽典雅。
4、南京雨花茶南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采下长度为2至3厘来的茶芽,杀青,揉捻,整形干燥,涂乌柏油手炒,每锅只可炒250克茶。
5、南京雨花石南京雨花石盛产于雨花台、菊花台等地。据研究,上等的雨花石是一种玛瑙。 一些珍奇雨花石瑰丽无比,朦胧的透明中似有山川云霞、花鸟鱼虫,鬼怪神仙,还有内中图案形同猪八戒、孙悟空的,更为世人赞誉。人们常将雨花石“养”在水盂中,陈列案头,作为观赏之物。
南京雨花茶

南京雨花茶是江苏省南京市雨花台的特产。雨花茶是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索竖直,锋苗挺秀,带有白毫,尤如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。

雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。

六合盆牛脯

六合盆牛脯是江苏省南京市六合区的特产。六合盆牛脯有百年历史,民国二十年在镇江举办的全国食品博览会上获大奖。盆牛脯的特色是酥、香、鲜、透,入口咀嚼即化,鲜味可口,透而不烂,表里成色一致,富于营养,易于消化。

南京盐水鸭

南京盐水鸭是江苏省南京市的特产。南京盐水鸭是中国地理标志产品。因有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。
1、南京盐水鸭。南京特产,皮白肉嫩、香鲜味美。
2、金陵金箔。特色产品。是我国特种传统工艺。
3、南京云锦。我国三大名锦之一。
4、雨花茶。全国十大名茶之一,滋味醇厚,回味甘甜。
5、雨花石。盛产于雨花台、菊花菊花台等地。
6、固城湖大闸蟹。历来被称为蟹中之冠。
7、活珠子。是南京著名的特产。
8、金陵折扇。制作精细,轻巧美观。
南京云锦是中国传统的丝制工艺品,有“寸锦寸金”之称,其历史可追溯至417年(东晋义熙十三年)在国都建康(今南京)设立专门管理织锦的官署——锦署,至今已有一千六百年历史。如今只有云锦还保持着传统的特色和独特的技艺,一直保留着传统的提花木机织造,这种靠人记忆编织的传统手工织造技艺仍无法用现代机器来替代。云锦因其色泽光丽灿烂,美如天上云霞而得名,其用料考究,织造精细、图案精美、锦纹绚丽、格调高雅。
南京的特产有:盐水鸭、鸭血粉丝汤、雨花茶、雨花石、南京云锦、金陵金箔、玉辟邪等等。
吃:桂花鸭,盐水鸭,桂花糕,南京大排档;
穿:云锦;
什么雨花石雨花茶之类的不建议购买。
雨花茶,活珠子,田家茶叶,老街布鞋,雨花石,金陵折扇
南京特产:各种各样的糕点,咸水鸭,鸭血粉丝。
南京咸水鸭
雨花石
雨花茶
都不错
南京有什么特产小吃
云锦,盐水鸭,雨花茶。
大闸蟹,牛肚,牛腩
南京必买的十大特产:雨花茶,活珠子,田家茶叶,浦桥玉剑,老街布鞋,洪蓝玉带糕,南京云锦,雨花石,金陵折扇,金陵辟邪。
特别推荐以下三种。
1、浦桥玉剑。

浦桥玉剑创制于1997年,因产于浦口石桥,色似玉、形如剑而得名。其采摘精细,用料考究,工艺上融合了龙井茶和雨花茶的制作技巧,形成自身独特、鲜明之风格。产品具有形似短剑、锋苗挺秀、色泽嫩绿润、清香高雅、汤色嫩绿明亮、滋味清鲜回甘、叶底嫩绿匀亮之特点。
2、洪蓝玉带糕。

洪蓝玉带糕是南京溧水的传统特色糕类小吃, 清朝年间,乾隆皇帝下江南来到久负盛名的溧水无想寺,寺和尚甚是高兴,当即奉献上当地特产“白云片糕”,盛情款待。乾隆皇帝一面品尝,一面点头称赞说:“此糕玉白,其味美哉!” 次日乾隆启程,寺和尚又以此糕送行,乾隆皇帝欣喜收下,入布袋系其腰间,笑曰:“此糕及朕之御带也!”从此,洪蓝御(玉)带糕便广为流传,成为当地特产而享有盛名。
3、南京云锦。

南京云锦是中国传统的丝制工艺品,有“寸锦寸金”之称,其历史可追溯至417年(东晋义熙十三年)在国都建康(今南京)设立专门管理织锦的官署——锦署,至今已有一千六百年历史。如今只有云锦还保持着传统的特色和独特的技艺,一直保留着传统的提花木机织造,这种靠人记忆编织的传统手工织造技艺仍无法用现代机器来替代。
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板鸭、盐水鸭、雨花茶、活珠子、鸭血粉丝、糕点等等。板鸭或是盐水鸭都是经过腌制处理后真空包装的,可以方便运输以及存放比较长的时间。活珠子指的是已经孵化成小鸡的鸡蛋将其煮熟后放入锅内油煎成美食,食用时可以看到小鸡的雏形,虽然味道有点难闻但口感不错。
南京十大特产必买清单
南京云锦,中国传统的丝制工艺品,有着超过1000年的历史。以其色泽光丽灿烂、图案精美、织造精细的特点而闻名,被誉为南京的“软黄金”。2003年荣获金奖,是国家地理标志产品。6. 白马黑莓 白马黑莓,南京市溧水区的特产,果...
南京必买的十大特产有哪些?
1. 太史饼:这款饼点以其独特的风味和悠久的历史,成为南京的著名糕点之一。2. 南京板鸭:南京板鸭以其制作工艺独特、味道鲜美而著称。制作板鸭的鸭要求体长、身宽、胸部及两腿肌肉饱满,宰杀前需用稻谷催肥,确保肉质鲜嫩。
南京必买的十大特产
7、活珠子,活珠是南京著名的特产,属于金陵小吃。卵子受精后没有破壳,但它已经有了头、翅膀和鞋底的轮廓。这种仍能安全孵化的蛋被称为活珠子。它有丰富的营养价值,很受当地人的欢迎。8、洪蓝玉带糕,洪兰戴宇糕是南...
南京的特产有哪些
一、南京盐水鸭 盐水鸭是南京最著名的传统美食之一,以薄脆皮、鲜嫩多汁、肉质鲜美等特点而闻名于世。凤凰街上的“金陵土菜馆”就是具有代表性的盐水鸭制作工艺,绝对是南京特产中的代表。二、南京雨花茶 雨花茶是南京的...
南京有什么特产
南京的特产丰富多样,其中包括:1. 南京盐水鸭:这种鸭肉美食已有千余年的历史,四季皆宜,以其鲜美的口感和独特的风味著称。2. 南京雨花茶:作为全国十大名茶之一,雨花茶以其圆绿的外形和竖直的条索,展现了革命先烈的不屈...

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