- 茂名美食有如下：
茂名美食
食惯嘴粉皮，原产于该市郊池洞镇食惯嘴(地名)，已有百多年历史。这种粉皮以大米为原料，加水磨浆，然后用蒸具蒸熟成一张白纸状的粉皮。
簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。
金汤翅是茂名的名菜。金汤翅，是一种绿色保健食品，它糅合了中西餐的制作，体现的是西餐汤的特色，味道香浓，不仅具有鱼翅滋阴养颜的功能，还对糖尿病有很好的治疗作用。
盐焗鸡,成为特色美食，起源是高州市一条郊外公路边的司机饭店。盐焗鸡选用鸡肉作主菜，鸡杂鸡血也可另作副菜，再配以一些清淡的青菜咸菜，以及一碗用鸡油捞的米饭。圆笼糯香排骨是一道广东省的汉族名菜，属于粤菜系。
信宜豆饼是广东茂名信宜市的特色风味美食，是当地的名优特产。
信宜鲜凉粉是广东一带的汉族风味名点，属于粤菜系。信宜鲜凉粉制作考究，用料独特，凉粉既能“解渴”，也可“下菜”。信宜以山美水美闻名于天下，凉粉草清香鲜芳自然，拌以姜汁红糖浆而食，凉脆爽滑，凉盈盈、冰飕飕、令人置身清凉境界。
茂名花椒鱼片是广东茂名的特色美食，其制作工艺讲究，花椒的使用上超常规数十倍，食之麻辣爽口，齿颊留香，令人回味无穷，是爱辣人士喜爱的美食之一。
茂名糯米籺堪称一绝，主要种类有煮汤籺、菜包籺、薯包籺、寿桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水棕、艾籺、糯米糍、黄鳝棍、块籺、舂糍粑等;糯香粘稠性与各式馅香融为一体，颊齿留香。 - 茂名美食有以下：
1、食惯嘴粉皮：食惯嘴粉皮原产于该市郊池洞镇食惯嘴(地名)，已有百多年历史。这种粉皮以大米为原料，加水磨浆，然后用蒸具蒸熟成一张白纸状的粉皮。
2、簸箕炊：簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。
3、信宜豆饼：信宜豆饼是广东茂名信宜市的特色风味美食，是当地的名优特产。
4、信宜鲜凉粉：信宜鲜凉粉是广东一带的汉族风味名点，属于粤菜系。信宜鲜凉粉制作考究，用料独特，凉粉既能“解渴”，也可“下菜”。信宜以山美水美闻名于天下，凉粉草清香鲜芳自然，拌以姜汁红糖浆而食，凉脆爽滑，凉盈盈、冰飕飕、令人置身清凉境界。
5、糯米籺：茂名糯米籺堪称一绝，主要种类有煮汤籺、菜包籺、薯包籺、寿桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水棕、艾籺、糯米糍、黄鳝棍、块籺、舂糍粑等;糯香粘稠性与各式馅香融为一体，颊齿留香。
- 茂名有什么特色名小吃值得一试?
- 3. 茂名糯米鸡：茂名糯米鸡是一道以糯米和鸡肉为主要原料的传统小吃。它选用优质的糯米和鸡肉，经过蒸煮而成。茂名糯米鸡口感软糯，香气四溢，鸡肉鲜嫩多汁，是茂名人喜爱的传统美食之一。4. 茂名糖水：茂名糖水是一种传统的...
- 茂名美食
- 1、沙煲粉：是茂名特有的小吃，因用砂煲来煮而得名沙煲粉。在入夜的茂名街道，随处可见卖沙煲粉的店铺，里面有小白菜，鹌鹑蛋、海带、香肠等食材。味道麻麻的，米粉圆润饱满，爽口弹牙，有嚼劲。汤更是有味道，再附上...
- 茂名有哪些传统美食可以推荐?
- 茂名，作为中国广东省的一个地级市，不仅以其自然风光和丰富的文化历史著称，同时也因其独特的地方美食而闻名。茂名的传统美食多样且具有浓郁的地方特色，以下是一些值得推荐的茂名传统美食：茂名鱼丸 - 茂名鱼丸是茂名非常有名...
- 茂名有哪些特色小吃是不容错过的?
- 茂名不仅以其丰富的自然资源和美丽的风景而闻名，还以其独特的地方美食而受到食客们的喜爱。茂名的特色小吃种类繁多，融合了粤菜的精髓，同时也受到了周边地区如广西、海南等地风味的影响。以下是一些不容错过的茂名特色小吃：...
- 茂名哪些特色小吃是不容错过的?
- 粽叶的清香与糯米的软糯相结合，令人回味无穷。总之，茂名的小吃不仅美味，而且富含地方特色，每一种小吃都承载着茂名人民的饮食文化和历史记忆。来到这里，不妨尝试这些地道的美食，让你的味蕾也能享受一次文化之旅。