美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

香港特产必购物清单-香港有什么特产

我来答
香港特产必购物清单-香港有什么特产
香港(Hong Kong),简称港(HK),全称为中华人民共和国香港特别行政区。香港是一座高度繁荣的自由港和国际大都市,每年来这里旅游购物的人数不胜数。那么,香港有什么特产值得购买呢?让我们一起来看看吧!
1、中式饼食 香港有售各式令人垂涎的传统中式饼食和应节美点,包括嫁娶礼饼、中秋月饼等,适合婚嫁和不同的节日场合,选择极多元化。「老婆饼」、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制美点,可口味美;时兴的精美独立包装,保证卫生,作为送礼贺品更显体面。旺角、尖沙咀、湾仔、铜锣湾、北角各区均设有不少专门店和连锁饼店,部分饼家并于主要百货公司设有分销柜位。
2、元郎老婆饼 元郎老婆饼是广州一带的名小吃,它还有个雅号叫冬茸酥。由于这点心为潮州师傅的老婆所做,大家便叫它潮州老婆饼。后来经过他们的一番改进,这老婆饼便成了广州有名的点心。和老婆饼相对应还有一种饼叫做老公饼,它们在形状上稍有差异,吃起来味道别具风格。
3、火热玉米旋风 火热玉米旋风是香港特产之一。玉米棒子是传统的北方食品,如今在香港添加新意,称为"原汗原味原支玉米",大受欢迎。由此延伸出来的玉米类的食品全用植物原料制成,没有牛油和猪油,最百分之百的健康食品。
4、香港虾糕 香港虾糕是香港的一道特色美食,主料是虾仁,配料是绿色叶、鸡蛋清,调料为熟猪油等,主要通过烘焙的方法制作而成。 成品白如玉,绿如翠,清心悦目,咸鲜滑嫩,以香醋相佐,别具风味。
5、鸡蛋仔 鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食 ,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模板的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
6、香港烧腊 烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的"老字号"。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,电影,电视剧开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌、卤水鸭肾等。
7、丝袜奶茶 丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「丝袜奶茶」的方式泡制。 源流自英国开始在香港的殖民统治,英国人就把「下午茶」这个概念带到香港。
8、龟苓膏 龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品,因为味苦,不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙,使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热,吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。推荐:恭和堂。百年老店,以地道的龟苓膏闻名,味道纯正,有开胃、助消化、通便功效。如果味道太苦,店家还配备了蜂蜜供搭配食用。
9、香港茶花(红山茶) 香港茶花,属山茶科植物之一,山茶有红、白两种,白山茶花多是盆栽的的、野生的少,而且花也少,红山茶不仅花美丽,它的叶子也很可爱。在年宵花市上,也有红山茶出售,买回去花可以开很久,如照料得宜,下一季还会继续开花。
10、香港玩具 香港工业名特产玩具出口从1972年以来一直雄居世界冠军宝座。由于微电子、微处理技术的发展,香港的电子产品有众多适应市场需要的潮流性产品,香港玩具展 每年1月举行的香港玩具展,规模傲视亚洲,在全球排名第二。
去香港必买的十样东西
1、珍妮曲奇 珍妮曲奇在到香港必买的十样特产中的知名度可以说是享誉整个亚洲,它的好吃程度是用语言无法形容的,其中含有很多的牛油成分,走近便能感受到四溢的香气,如果要买它记得到任何一家都要提前去排队哟。2、陈意斋...
到香港必买的十样特产
1、元朗老婆饼 元朗老婆饼是香港著名的特产糕点,也是香港历史非常悠久的特产,港式老婆饼的制作历史可追溯到清朝时期,最初起源于广东中山市元朗镇,因此得名元朗老婆饼。2、陈意斋燕窝糕 在香港必须购买的十大特色产品中,各...
去香港旅游,有哪些推荐购买的土特产?
蛋挞:葡式蛋挞是澳门的名产,但在香港也非常受欢迎。香港的蛋挞以其酥皮和滑嫩的蛋液而著称,是许多游客必尝的美食。美心月饼:中秋节期间,香港的美心月饼是非常受欢迎的礼品。它们有多种口味,包括传统的莲蓉、五仁、咸蛋...
十大必买香港特产
1. 港式老婆饼 港式老婆饼,又称为元朗老婆饼,是香港历史悠久且著名的糕点特产。起源于广东的冬蓉酥,这种饼食在香港和中国广东地区最为流行。2. 港式月饼 港式月饼是中国五大月饼流派之一,属于广式月饼,以其皮薄、松软...
在香港购买哪些土特产可以体现当地的文化和特色?
干货:香港的干货市场非常发达,包括海参、鱼翅、干贝、虫草等高档食材。这些干货不仅营养丰富,而且是中华美食的重要组成部分,体现了香港人对食材的极致追求。药材:作为中医药的重要发源地之一,香港有许多专门的药材店,出售...

美食杂谈相关美食问题