- 1、娘子脆饼。娘子脆饼是阳泉平定县的特色小吃，它色泽金黄、香酥脆爽、口味独特，赢得了无数人民的喜爱。
2、西回小米。西回小米在古代曾因色泽金黄、口感极佳被皇室当做贡米，还因此命名为“金皇后”。在几代西回人的努力之下，西汇小米也渐渐走出山村，成为食用米行业中的知名品牌。
3、连翘茶。连翘茶是阳泉的特色茶种，它是用连翘的嫩叶加工炮制而成的。连翘茶具有生津解毒、清热泻火的功效，人们可以将其作为夏季消暑解渴的佳酿。
4、平定荆花蜂蜜。平定荆花蜂蜜是阳泉平定县的特产，这种蜂蜜呈浅琥珀色，入口留香，回味无穷，还具有清热解毒的功效，因此被称作是“一等蜜”，极受人们的欢迎。
5、煤雕。煤雕是中国汉族传统雕刻技术之一，有着十分悠久的历史。阳泉乃是我国最大的无烟煤生产基地，因此煤雕也有着十分浓郁的地方文化色彩，展现在人们面前的就是民族传统文化与高超技艺的融合。
6、核桃油。核桃油是阳泉的特色油脂，它是用核桃仁榨取的植物油。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，不管是国内还是海外都极受欢迎。
7、阳泉核桃。阳泉当地盛产核桃，这里的核桃以个大壳薄，肉厚易取，入口香脆著称，在周边城市都极为有名。此外，阳泉核桃的含油率在70%以上，品质是相当好的。
- 阳泉特产有哪些
- 2、平定黄瓜干。平定黄瓜干，主要产于平定县后沟、河头两村，1368年－1398年（明洪武年间）开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品，享有“龙筋”之誉。3、平定豆叶菜。...
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- 阳泉醋：阳泉地区的醋制作历史悠久，以其独特的酿造工艺和风味而闻名。阳泉醋色泽黑亮，酸味醇厚，是调味和保健的佳品。盂县核桃：盂县的核桃以其个大、皮薄、仁满、味香而著称。核桃富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，对大...
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- 平定黄瓜是阳泉的知名特产，黄瓜清脆爽口、香醇味厚、食用方便，所以深受大家喜爱。用平定黄瓜做出来的平定黄瓜干也很受欢迎，清朝被指定为进贡皇室的贡品，享有“龙筋”的美誉，富含人体必需的维生素、钾盐、氨基酸。平定荆花...
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