- 秦皇岛特色美食如下：
1、长城饽椤饼
长城饽椤饼是河北秦皇岛山海关的一道地方特色饼，它是用山海关常见的饽椤树叶加上淀粉糊作皮，包裹着三鲜的馅料，制成的一种饼，做出来的饼皮隐约透明，吃着有饽椤叶的清香味道和馅料的鲜香，令人神清气爽，是种纯天然的绿色食品。
2、回记绿豆糕
回记绿豆糕是河北秦皇岛山海关地区的一道清真糕点，这种绿豆糕是按照祖传秘方制作出来的，口感纯正，入口甜美细腻，深受当地人的喜爱，很多外地游客也爱买着吃。
3、四条包子
四条包子是河北秦皇岛山海关的一道特色名吃，它可以说是一个有“灵魂”的包子，里边虽说用的是猪肉大葱馅，但是包起来却极为讲究，做出来的肉包子不但外观讨喜，吃着也喷香，深受人们的喜爱。
4、青龙水豆腐
青龙水豆腐也叫青龙老豆腐，已被列入秦皇岛“特色名吃”，也是青龙的非遗名吃。这道水豆腐离不开青龙水，而青龙水符合国家一级水标准。
用当地的水质做出来的水豆腐又嫩又白，再搭配上“盐津”，吃着口感细腻，味道香醇，简直是当地人的最爱，当地人称它比肉都好吃。
5、浑锅
浑锅是河北秦皇岛山海关的一道非遗美食，其实它就是一种大杂烩火锅，这种火锅主要是用白肉、酸菜、海鲜混搭制成的，吃着又美味又下饭，其中的“鲜”味更是突出，很多人吃过都是一致好评。
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- 海鲜煎饼 - 这是秦皇岛的一种特色小吃，将新鲜的海鲜和面粉混合，制成煎饼状，外酥内嫩，非常受欢迎。炖肉 - 秦皇岛的炖肉以其独特的烹饪方法和调味品而闻名，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是冬日里的一大美食。炸麻花 - 炸麻花是...
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- 炒海蛎子：海蛎子在秦皇岛是一种常见的海鲜，新鲜的海蛎子经过简单的炒制，味道鲜美，营养丰富，是来到秦皇岛不可错过的美味。烤鱼：秦皇岛靠海，海鲜资源丰富，烤鱼是当地的特色之一。新鲜的鱼类经过特制的腌料腌制后，放在炭火...
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- 1、回记绿豆糕 回记绿豆糕以秦皇岛当地产的绿豆和白糖为原料，采用传统手工工艺制作，深受冀东、辽西地区民众的喜爱。2、长城饽椤饼 长城饽椤饼是秦皇岛市山海关区的特色美食。这种饼使用了长城附近特有的饽椤树叶，与淀粉和...
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- 驴肉火烧：驴肉火烧是河北省的传统小吃之一，秦皇岛也有不少老字号店铺供应这种美食。驴肉火烧以其特有的香味和软糯的口感而受到食客的喜爱。冰糖葫芦：走在秦皇岛的街头，你可能会看到许多卖冰糖葫芦的小摊。这种用竹签串起来的...
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- 烤鱼：烤鱼是秦皇岛地区的一道传统名菜，尤其在海边享用更加美味。新鲜的鱼经过特殊的腌制和烤制，外皮酥脆，内肉鲜嫩多汁，配上独特的调料，让人回味无穷。扒鸡：扒鸡是河北省的传统菜肴，也是秦皇岛的特色之一。选用肉质紧实的...