美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

东莞有什么特产 东莞特产介绍

我来答
东莞有什么特产 东莞特产介绍
1、东莞腊肠:东莞腊肠短而粗,传说始创这种腊肠的原是个矮仔,他挑着长的腊肠上街叫卖,因人矮,有的腊肠拖到地上,沾上很多泥沙,不受顾客欢迎。后来,他便想办法,把腊肠制得短而粗,在炮制方法上又与众不同,他挑担上街,人们老远就看见那粗大的腊肠,并嗅到腊肠的特别香味,从此生意兴隆,再不用沿街叫卖了。至今人们仍然用“东莞腊肠”来形容一些矮壮而精灵的人。

2、冼沙鱼丸:冼沙鱼丸冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食,尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。

3、东莞无花果:无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。

4、东莞千角灯:千角灯是广东东莞民间工艺的瑰宝,原为东莞赵家所独有。东莞赵氏为宋帝皇族后裔,相传元初时赵家开始扎制千角灯,配饰的灯带共24条。千角灯十年扎制一次,中华人民共和国成立前曾在濮藩宗(即解元坊之赵氏宗祠)展出过。
东莞特产有哪些土特产
1、东莞土特产有:麻涌香蕉、东莞荔枝、莞香、东莞千角灯、石龙麦芽糖。2、麻涌香蕉。香蕉是岭南四大名果之一,也是东莞市水乡、沿海地区三大传统作物之一,历史悠久,久负盛名。早在元代东莞已有香蕉生产。3、东莞荔枝,东莞荔...
东莞特产有哪些值得带
东莞特产值得带的有莞香、麻涌香蕉、东莞千角灯、石龙麦芽糖和东莞木鱼歌等。莞香,是以莞香树为载体,在特定环境下使用传统制作技艺产生的,含油脂的固态结晶体。莞香历史悠久,属沉香珍品,自唐 始就进贡朝廷,是具有东...
东莞有什么特产
东莞特产有:冼沙鱼丸,大宁蟹黄粥,白沙油鸭,双冬炖鸽汤,厚街濑粉,眉豆糕,庾家粽子,东莞无花果,东莞荔枝,石碣龙眼。1、冼沙鱼丸:是广东省东莞市的一道特色小吃,属于粤菜系-东莞水乡菜,该菜品尤其以高埗镇冼沙村的...
东莞有哪些特产 东莞特产
石碣龙眼是东莞特产之一,龙眼在东莞栽种历史悠久,分布广泛。东莞是广东龙眼主要产区之一。东莞龙眼品种有:石硖、广眼、乌圆、福眼、东壁、花壳等。品种以石硖龙眼为多,石硖龙眼以果型大,皮薄肉厚,甜脆爽口,营养丰富...
去东莞旅游,有哪些值得购买的美食特产?
莞城牛肉干:莞城牛肉干是东莞非常有名的特产之一,以其独特的风味和手工制作工艺而闻名。牛肉干选用优质牛肉,经过腌制、风干等多道工序制成,口感鲜美、肉质紧实,是旅途中的理想零食。虎门糕点:虎门是东莞的一个镇,这里的...

特产经营相关美食问题