美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

长沙特产有哪些土特产?

我来答
长沙特产有哪些土特产?
长沙特产有:
1、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃,属于湘菜,该小吃又被长沙当地人成为臭干子;其色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

2、口味虾

口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道著名传统小吃,属于湘菜系,该菜品以小龙虾制成,口味麻辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。

3、湘绣

湘绣,湖南省长沙市特产,中国国家地理标志产品。湘绣是中国四大名绣之一,是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称,它起源于湖南的民间刺绣,吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来,已经有2000多年历史。

4、酱板鸭

酱板鸭是以鸭、酱料为主,通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长。

5、菊花石雕

菊花石雕是湖南浏阳县独特的手工艺品,用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。浏阳菊花石雕被誉为“全球第一”。此石像菊花一样,花芯有单芯、双芯、三芯和无芯,有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。

长沙土特产如下:1、口味虾,早在快乐大本营就闻其美誉了,确实值得品尝。长沙口味虾兴起于长沙教育街、南门口等地,其色艳、汤浓、味重、香辣无比。2、糕点,长沙生产糕点的历史悠久,有文字记载的就有几百年,而且品种繁多,湘味殊浓,如长沙年糕,源于糯米糍粑,又称“糯粢”。3、浏阳豆豉是浏阳县的地方土特产,将泥豆和小黑豆加工而成豆豉,加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品,不失为一种值得带回家的长沙特产。
湖南长沙有哪些土特产值得推荐?
1. 橘子洲头腊肉:橘子洲头腊肉是湖南传统的特色肉制品,选用优质猪肉经过腌制、熏制而成,口感鲜嫩,香味浓郁。2. 岳麓山毛尖茶:岳麓山毛尖茶是湖南著名的绿茶,产于岳麓山地区,茶叶细嫩匀整,汤色清澈明亮,香气高雅持久。
长沙十大特产可带走
长沙十大特产(可带走):东江鱼、酱板鸭、槟榔、灯芯糕、湘绣、口味虾、菊花石雕、糖油粑粑、浏阳豆豉、长沙糕点。1、东江鱼 东江鱼作为湖南特产肉质鲜嫩、甜美,而小鱼仔经过无烟熏的方式加工香辣鲜香,各大商场均有售卖。...
长沙必买的10种特产
长沙必买的10种特产分别是:宁乡猪、大围山梨、浏阳蒸菜、剁椒鱼头、宁乡沩山毛尖茶、罗带黑猪、沙坪湘绣、浏阳金桔、天岩寨柑橘、浏阳花炮。1、宁乡猪:又称宁乡土花猪,产于宁乡县流沙河、草冲一带,所以又称草冲猪、...
长沙特产有哪些土特产
1、长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。2、长沙口味虾 长沙口味虾是一道,非常有特色的地方...
湖南长沙有什么特产湖南长沙的特产
1、长沙臭豆腐。长沙臭豆腐长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。2、长沙口味虾。口味虾,又名麻辣小龙虾,...

特产经营相关美食问题