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谁来说说适合秋天吃的美食

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谁来说说适合秋天吃的美食
人们经过炎热的夏天,身体消耗大,体内的营养物质相对缺乏,故有体重减轻、倦怠乏力、食欲降低等体虚症状,此时调养一下身体是很有必要的。根据中医“虚则补之”的原则,初秋进补对恢复体力、提高抗病能力、迎接寒冬的到来有积极作用。
秋后萝卜赛人参
萝卜不但营养丰富,而且性味甘、辛、平、微寒,具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。这里就向大家介绍几种萝卜的功效。
美味百合
百合不仅味道鲜美,而且营养丰富,药用价值也很高。《本草纲目》中有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气的记载,这里介绍一些与百合有关的美味食品。
百合粥取百合50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。该粥对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。
大枣妙用
红枣荔枝汤 红枣30克,荔枝15克分别洗净后同置锅内,加水适量,文火煮至红枣熟烂,即成。吃荔枝、大枣,饮汤,空腹顿服,每日1剂,有补养心脾、养血安神之功效,适宜于气血虚亏、神疲乏力、面色萎黄、食欲不振、眩晕健忘者。
秋来食鸭
营养学家认为,当年新鸭养到秋季,肉质壮嫩,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素,以及钙、磷、铁等矿物元素。鸭为水禽,性寒凉,宜体热上火者食用。
f秋天比较适合吃些清淡的,推荐翅味鲜的汤锅,它家特色菜,味道特别好。有野菌翅味鲜、粗粮翅味鲜和红汤翅味鲜,秋天必吃。a
天气干燥,多水果,比如吃梨,润肺。多喝点糖水可以滋润。
山药,红枣,桂圆好多啦
秋上新
分享10道适合秋天吃的菜,荤素搭配营养全,好吃又好做,顺利度秋
分享10道适合秋天吃的菜,荤素搭配营养全,好吃又好做,顺利度秋。 板栗焖鸡肉 秋天板栗开始上市了,粉糯香甜又营养,搭配上鲜香的鸡肉一起焖,实在太鲜美啦,营养好吃,滋补还不上火,秋天进补贴秋膘吃它再合适不过了。 准备食材:板栗适量...
适合秋天的16道菜
糖醋排骨是秋季的一道经典菜肴之一,肉质鲜嫩、口感清爽,非常适合秋天食用。6. 红烧肉 红烧肉是中国传统名菜之一,以其色香味俱佳而深受人们喜爱。秋季的红烧肉不仅外表红亮,而且很有营养。7. 青椒土豆片炒肉丝 青椒、土豆...
秋天和冬天 青岛山里的农家菜一定会有什么好吃的?
芒果鱼子,一道特色的小菜,剥皮后的芒果与鱼子搅拌在一起,不但没有影响口感,吃一口还会有惊喜。烤鳗鱼,自从吃过一次鳗鱼后就喜欢上了这道菜,也是我在日料中最喜欢的菜,鲜嫩柔软一块入嘴还没下咽,赶紧再来一块。鹅...
秋天的美食有哪些?
之所以说在秋天吃这道美食更合适,主要是因为钵钵鸡的口感非常辛辣和酸爽,在成都秋天是最适合吃钵钵鸡的季节,因为秋天吃钵钵鸡,不会让人感觉到很热辣。4,石榴 说到秋季的水果大家想到的必定是石榴了,在秋天石榴成熟了,...
秋天的美食有哪些?
秋天的美食:一、莲藕 莲藕本身含有丰富的维生素b,同时还有铁元素和钙质等等营养成分,当然,里面的植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也特别丰富,能够起到补血和补气的效果,除此以外,它还有缓解疲劳和帮助调节新陈代谢的效果,...

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