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福建龙岩特产有哪些?

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福建龙岩特产有哪些?
福建龙岩特产有永定红柿、龙岩咸酥花生、武平仙草、长汀河田鸡、连城红心地瓜干等。
1、永定红柿
永定红柿呈扁圆形,少核或无核;果实外观鲜红艳丽,肉嫩汁稠味甜如馅,清甜爽口。永定红柿是由永定县柿农历时500余年逐步驯化栽培选育而成,1994年3月通过了福建省新品种审定委员会认定为柿类优良品种,并于2001年获得绿色食品标志使用权。永定县是华东地区最大的柿子生产基地,是福建省柿子产量最多的县份。

2、龙岩咸酥花生

龙岩咸酥花生系指福建省龙岩市新罗区生产的咸酥花生。龙岩市新罗区盛产花生,尤其是加工咸酥花生。据史料记载,早在明朝万历年间,新罗地区就开始以精湛的工艺加工花生,有200多年的制作历史。咸酥花生以酥、脆、香而闻名,色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满。

3、武平仙草
武平仙草是福建龙岩武平的特产。武平仙草为唇形科仙草属草本植物,高可达100厘米。茎初披疏柔毛和细刚毛,稍老脱净;叶对生,阔卵形至狭卵形,叶柄长2~15毫米;总状花序长2~8厘米,顶生。仙草干品为棕黑色、叶片多、未开花、草香味浓。武平仙草胶质和可溶性物质含量高,草味清香,制得饮料清香爽口,味浓;是生产清凉茶、仙草蜜、烧仙草、黑凉粉的优质原料。

4、长汀河田鸡
长汀河田鸡,因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,其它地方的羽毛金黄发亮;具有较高的营养价值,含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸。

5、连城红心地瓜干

连城红心地瓜干,以当地所产红心地瓜制成,不加任何色素,保持天然品质,色泽鲜红,味道甜美,质地软韧,营养丰富,是老幼皆宣的食品,也是馈赠亲友的佳品和宴客的美食。以当地红心地瓜为原料,经过蒸熟、去皮、压制、烘烤制成,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼,富含葡萄糖和维生素A、B,产品畅销东南亚、北美洲等国家。

福建龙岩土特产有哪些
福建龙岩的特产有永定红柿、龙岩咸酥花生、苏坂蜜柚、永定美蕉永定巴戟天、河田鸡、永定菜干、连城白鸭、连城地瓜干、漳平水仙茶、冠豸山铁皮石斛、连城红衣花生、涂坊槟榔芋、龙岩山麻鸭、南阳糍粑、漳平高山茶、话李、李咸...
龙岩特色三宝是什么
1、古田花生:古田花生是福建省龙岩市特产,以其香脆可口、回味无穷而闻名。2、河田鸡:河田鸡是福建省龙岩市特产,鸡肉鲜嫩可口,具有较高的营养价值。3、连城地瓜干:连城地瓜干是福建省连城县的特产,是中国的国家地理标...
龙岩有哪些特产
1、永定红柿 定红柿是福建省龙岩市永定县的特色水果,永定有着独特的地理环境,夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,光照充足,非常适合柿子的生长,所产出的柿子外观鲜红艳丽,肉嫩汁稠味甜如馅,清甜爽口。2、永定牛肉丸 永定...
龙岩有哪些值得购买的特产?
龙岩地瓜干:采用当地特有的地瓜品种制作而成,口感糯而不腻,是健康的零食。龙岩石斛:石斛是一种珍贵的中药材,具有很高的药用价值,龙岩地区生产的石斛品质上乘。总之,购买龙岩的特产不仅可以品尝到地道的风味,还能深入了解...
龙岩三宝是什么
古田花生、河田鸡、连城地瓜干。古田花生是福建省龙岩市特产,以其香脆可口、回味无穷而闻名;河田鸡是福建省龙岩市特产,鸡肉鲜嫩可口,具有较高的营养价值;连城地瓜干因其色泽美、多纤维、低热量、少脂肪等优点,而位居“...

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