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- 美食杰菜谱大全京酱肉丝怎么做
- 1.香菜切成段,葱姜切成细丝。 2.把千张(豆腐皮或春卷皮)切成正方形,摆盘。 3.锅里放入油,烧热,加入大料,花椒和姜丝爆出香味。4.加入肉丝翻炒至颜色发白,加入料酒。 5.加入酱油,耗油翻炒。6出锅前加入甜面酱...
- 几百种家常菜菜谱
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- 美食杰菜谱大全 怎样炖软嫩牛肉
- 1.牛肉切片调入适量耗油、生抽、盐、糖、生粉、油拌匀盐20分钟以上。2.准备配料。3.辣椒干切碎,姜蒜切片,葱、香菜切段。4.豆芽平菇生菜洗净,青瓜破开4瓣切段。5.烧一锅开水撒些盐和油灼熟豆芽,青瓜。6.捞出沥干...
- 美食杰手机上传菜谱图片为什么不清晰啊,事实上拍的很清晰,如何上传原图呢,这直接影响到评星级
- 调料:郫县豆瓣辣酱1汤勺、泡椒少许、香葱2根、生姜2、3片、蒜瓣3个、食盐1/2茶勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、白糖1/2汤勺、醋1/2汤勺、玉米淀粉1.5汤勺、水淀粉适量、鸡精适量 做法 1、锅中烧热适量油,油6成热时下...
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