- 驻马店是华夏文明的重要发祥地之一，黄帝夫人嫘祖的故乡，有着悠久文化传承。其实，驻马店除了这种文化传承，好多美食也是不容错过的，下面就给大家分享一下到了驻马店有哪些美食是不容错过的。
1、羊肉饺子
都说东北的饺子好吃，其实驻马店的羊肉水饺的味道也很不错，每天都吸引大量的食客来这里品尝。驻马店的羊肉水饺以马家水饺最为出名，马家羊肉水饺在传统羊肉水饺的基础上改良而成，皮薄馅鲜、营养丰富，纯手工制作。
2、汝南鸡肉丸子
汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特产。鸡肉丸子是汝南有名的历史小吃，其特点是油而不腻、光泽如玉、食之鸡味浓厚、松软可口，老幼皆宜。
3、汝南涮牛肚：
汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南涮牛肚汤美、肥而不腻，老少皆宜，深受广大食客青睐。汝南麻辣涮牛肚是汝南传统名小吃，以其独特风味，深受人们的欢迎，自二百年前创制以来，几经精心改良，至今更是香飘万里。
4、西园胡辣汤
河南人都喜欢喝胡辣汤，一般是把它当作一种早点。驻马店的人们也喜欢喝胡辣汤，在驻马店最出名的胡辣汤就是西园胡辣汤，是驻马店市西园宾馆制作的特色小吃，用牛骨、牛肋条熬成骨头汤，用海带、花生米、黄花菜、木耳、面筋、粉条等作为配菜，经过烹煮、调味、勾芡等工艺制作而成，具有香味醇郁、入口鲜香的特点，深受当地人喜欢。
5、驿都沫糊
驿都沫糊也是驻马店的著名小吃之一，粥香味浓，口味浓香，回味悠长，配上油条一块吃，是不错的早点组合。选用优质黄豆、花生米炒香磨碎拌入小米、芝麻、粉条、芝麻叶、胡萝卜用微火煲至粥状即成，其制作简单，营养丰富。
6、粉浆面条
粉浆面条在河南的好几个城市都有，但我最喜欢的还是驻马店的味道。粉浆面条最重要的就是浆，用豌豆磨是最好的，其次配菜也很重要，用芹菜粒和黄豆腌制最佳。粉浆面条刚煮出来的并不好吃，汤是汤，面是面，粘度不到位，口感也不好，要稍等一会，面条就变稠了，这时再加上脆脆的芹菜粒，香软的黄豆，再浇上一勺本地生产的芝麻酱，那味道立马升华，让人忍不住吃上一碗。
以上6道美食小吃仅仅是众多驻马店小吃中的一小部分，驻马店美食有很多，汝南五香鸡汁豆腐干、沈岗油馍、马蹄馓子、马蹄馓子、象河锅盔、西平空心烧饼等味道也很不错，欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！ - 驻马店的美食有烙菜馍，五香卤猪蹄，黄焖鱼，羊肉水饺，粉浆面条，胡辣汤，羊肉汤，豌豆凉粉，脆皮鸡。
- 薄山湖松针野生鱼、马家羊肉水饺、西园胡辣汤、汝南五香大头菜、汝南鸡肉丸子、野里烧饼。
- 驻马店没有出名的饕餮大餐，但是美味小吃还真不少。
1·粉浆面条，口味酸，香。河南人都爱吃。
2.西平咸豆腐脑，不是普通的放糖或者放盐那种。需要把已经成型的豆腐脑再次加热，放入贡菜或者芝麻叶，锅烧开后用面糊增稠，把葱花用盐，鸡精，味精腌制好放入。味道可以媲美粉浆面条。
3.曹运洪胡辣汤，和北舞渡胡辣汤、逍遥镇胡辣汤并称三大神汤。三种胡辣汤各有特色，味道都是一级的棒。
4.确山凉粉，凉调的清滑爽口，平底锅炒的热鲜香嫩。比陕西凉皮还好吃。
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