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徐州特产十大排名

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徐州特产十大排名
徐州特产十大排名:新沂水蜜桃、捆香蹄、窑湾绿豆烧酒、丰县白酥梨、八股油条、沛县大米、蜜三刀、徐州烙馍、古沛郭家烧鸡、小孩酥糖。
1、新沂水蜜桃:新沂水蜜桃是徐州的特产之一,具有形美、色艳、味佳、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。

2、捆香蹄:捆香蹄是徐州传统名菜,捆香蹄外形美观,保留了猪蹄的形状、味美、香气浓,保质期长,是一种即开即食的肉制品。

3、窑湾绿豆烧酒:香醇甜美,酒性正和,回味悠长,别有风味。

4、丰县白酥梨:丰县白酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽。果 有洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,入口即酥,落地无渣的特点。

5、八股油条:八股油条以水面团制条,八条合拢,炸制而成,其成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状。

6、沛县大米:沛县大米因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名,它达到了国家一级米标准,畅销全国。

7、蜜三刀:蜜三刀具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。

8、徐州烙馍:徐州烙馍是令徐州人百吃不厌的面食,烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头。

9、古沛郭家烧鸡:古沛郭家烧鸡,肉鲜味美,口味纯正,肥而不腻,烂而不散。

10、小孩酥糖:小孩酥糖起源于清朝乾隆年间,其特点是香、酥、甜三性具备,甜而不腻,老少皆宜。

以上内容参考:百度百科—徐州特产
徐州特产十大排名
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