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蚌埠特色美食有哪些？

我来答蚌埠特色美食有哪些？

1、沱湖螃蟹。
沱湖螃蟹"青壳、白肚、金爪、褐螯"，体色纯正，体格健壮有力。成蟹壳肉盈实，膏脂丰腴。蟹肉微甜、味鲜。

2、雪圆小吃。
有着“非物质文化遗产”称号的蚌埠市，“雪圆小吃部”其传统特色产品“酒酿浑汤四色元宵、大碗鲜肉馄饨”老少皆宜，誉满珠城，雪圆创始店开设于二马路老人民电影院旁边。

3、蚌埠大麻虾。
位于南山路与青年路交叉口处的蚌埠麻虾街，就是蚌埠麻虾的历史见证。蚌埠大蚂虾，那是开一代先河的！大的不说，仅就全省范围而言，“河虾、海虾，难比蚌埠大蚂虾。

4、湖沟烧饼。
湖沟烧饼，又名马蹄酥，是固镇县传统名点。因产于湖沟镇而得名。其以小麦面粉、芝麻为原料，用多道工序制作而成。制成后，香酥可口，稍嚼即烂，外脆里嫩。

5、烧饼夹里脊。
安徽蚌埠著名的传统小吃，初创于九十年代安徽省属蚌埠市。烧饼夹里脊就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌埠饮食文化的典型代表，不仅仅因为其具有的独特的地域性，更重要的是它反映了蚌埠饮食融合、演变、创新的特点。

蚌埠特色美食有哪些?: 1、沱湖螃蟹。沱湖螃蟹"青壳、白肚、金爪、褐螯"，体色纯正，体格健壮有力。成蟹壳肉盈实，膏脂丰腴。蟹肉微甜、味鲜。2、雪圆小吃。有着“非物质文化遗产”称号的蚌埠市，“雪圆小吃部”其传统特色产品“酒酿浑汤...

大家说说蚌埠有哪些美食?: 2、沱湖螃蟹：来自蚌埠五河县，是国家地理标志产品。沱湖螃蟹的体格非常健壮，蟹壳里面的蟹肉十分饱满，吃起来的口感比较鲜甜爽滑，做法就是最常见的蒸螃蟹。3、河溜小豆饼：来自蚌埠怀远河溜，是淮海平原的著名特色美食。小...

蚌埠有哪些美食?: 金涂山烧全鸡:蚌埠当地的特色美食金涂山烧全鸡,这道菜之所以特别,除了好吃以外它还是发明专利产品,风味独特。"金涂山"牌烧全鸡是在1999年经国家商标总局注册,在蚌埠当地还荣获消费者信得过产品、徽省市场质量放心产品、名优农产品等...

蚌埠有哪些特色美食: 你也会爱上这道小吃的~4、吉祥饼说到蚌埠最出名的特色小吃，吉祥饼就是其中一个。蚌埠的吉祥饼曾经是贡品，更是有着“天下第一饼”的美誉。吉祥饼不但制作工序十分精细，而且可以有多重吃法，既能炒又能炸，还可以配汤...

蚌埠十道特色美食怎样: 在蚌埠，大街小巷、美食很多，最具蚌埠味的恐怕就是这十道地道的特色美食小吃，要想做一个合格的吃货，去蚌埠游玩这是必吃的,否则你能说自己真的到过蚌埠吗？ 1、烧饼夹里脊烧饼夹里脊是今天蚌埠饮食文化的典型代表，不...

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