美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

甘蔗种植管理技术

  甘蔗是在广西大部分地区随处可见的植物,而冬季是甘蔗丰收的季节。今天的主题就是如何种植甜美的甘蔗。

  1、整地

  要说起植物生长,一定离不开的就有土地,说起来的整理土地,也就是通过破除结块土壤,让土地变得肥沃又完整,毕竟稀疏深厚的土壤才适合甘蔗根系的生长和繁殖。深耕土壤的另一个好处就是,减少病虫和细菌对甘蔗的危害。对于甘蔗来说,深耕是必需的,因为甘蔗的根系不同于其他农作物,它的根系十分发达,需要深深的扎入土层,不断的提供营养,才能高产。深耕的要求大概为30厘米,但是对于一些特殊的地形,往往有不同的要求。而且深耕不能破坏原来的土地,还应该配合肥料一起试试,甘蔗的整地对于深耕要求很高,要是早耕,就会让土地被风化,提高自身肥力。有经验的耕农,会在收获前茬作物后,就迅速对土地进行翻耕,这样有利于稻后种蔗。
甘蔗种植管理
  2、开植蔗沟

  开挖蔗沟是为了方便施肥,蔗沟的长度还有深度都是需要结合种植的环境,一般都在二十厘米深浅,沟底不能坑坑洼洼,宽度在二十到二十五左右。环山地带的蔗沟比较特别,需要沿着等高线开出,沟底需要用板土压实,尺寸也不一样,深40厘米,宽25厘米,沟心距离1米,沟底的潮土可以用作种苗的盖土。土壤覆盖后一定要压实,甘蔗在生长期间要备上足足的肥料,甘蔗的生长期比较长,植物长的高大,产量也比较高。需要更多的肥量就决定了在甘蔗的种植过程中需要将大量的成本投入到肥量当中。所以,对于施肥技术的熟练程度也是一个非常重要的技能。

  3、进行施肥

  肥料主要是有机肥、磷、钾化肥和少量氮素化肥,磷肥和钾肥主要作基肥施用,因为甘蔗对磷肥的吸收主要是在前中期。而且磷肥在土壤中的移动性小,需要靠近根部才易被吸收。钾肥能在甘蔗的前期生长中起到大部分的作用,当然,前期甘蔗吸收的的肥料养分也能支撑自己后期生长的需要。因此,钾肥也应尽早使用,可以分多次实施,少的时候,可以够一次所需,多的时候,可以达到一半的量,还有一半则是在分蘖盛期或伸长初期。"三攻一补、两头轻、中间重"。是老农们对甘蔗追肥最好的经验总结。很多人不明白三攻一补是什么,就是供苗肥,攻蘖肥、攻茎肥。另外,在甘蔗后期可以施尾肥,除此以外,刚伸长的时候,要多多施肥,后期就可以减少量了。

  4、选好种苗

  种苗的最开始选择最好是优渥的稻田,没有病虫害的,作为新的植苗作种。新植蔗相较老植蔗,养分充足、发芽率强,并且后期生长强劲。当然宿根也可做种,种苗不足时可以考虑。选好留种田后,应加强甘蔗生长后期的水肥管理,使蔗梢吸收充足的水分和养分,有利于播种后蔗芽萌发生长。对于健康优良的植株通常选择保留做种,因为这些植株的纯度较高,能够一代又一代的延续,从而提高产量。留种的长短也是因人而异,需要多少留多少,种苗充足的可以留下来30-50厘米,种苗稀缺的可以留半个茎苗做种,要是需要快速繁殖的也可以留下全部的茎留种。需要注意的是留梢头苗做种的时候要把生长点(俗称鸡蛋黄)去掉,这样才能避免在留存的时候就消耗养分生长,以致于蔗芽不能生长从而无法繁殖出甘蔗苗。

  5、种苗的处理

  这个过程包括晒种浸种(消毒),促进生芽几个阶段,提高种芽的萌发率,减少病毒害虫的发生,贮藏过一段时间的蔗茎下种时,这个阶段的处理非常重要晒种就是新鲜的种苗晾晒,将老的叶给剥掉,晒上2到3天。阳光提供的热量使得酶活性提高,加强了酶的作用效果,促进种苗快速萌发。浸种则能让种苗充分吸收水分和养分,让种苗达到饱和,快速萌芽。浸种的方法也有清水和石灰水两种,清水浸种,最好使用流动的水,一般在常温条件下,1-2天最好,将整捆的蔗种放进清水浸泡1-2天,捞起后剥开叶子,砍种即可。对于石灰水来说,时间和浓度都有一定的要求。选择2%的浓度,再进行两天的加工,种苗得到了彻底浸泡。所以对于种苗来说,也有时间长短之分。在进行温度测试时,种苗的质量决定了浸泡的时间。石灰水有杀菌和分蚧壳虫幼卵的作用,可起到消毒作用。

  催芽的方法比较多,主要采用两种,一个是堆集法,一个是堆肥法。堆集法就是将种苗堆在一起,通过自身的温度促进种苗的萌发。堆肥法则相对较复杂,需要选择合适的场地来堆肥,并且需要堆集10厘米左右的半腐熟的厩肥,然后在放20-25厘米厚的种苗,接着再放厩肥,然后继续放种苗。如此堆3-4-层,堆高大约1米,堆长和宽大约1.3米,在堆的四周盖一层10厘米厚的厩肥,再用稻草、蔗叶、泥浆或塑料薄膜覆盖,以保持堆内的温度。堆肥对于温度和湿度都有要求。湿度最好是手握肥料,不能成团,温度最好是30度左右,即是我们用手触摸,热但是不烫。封堆后,要对内部的温湿度时常测量检查。经过3-5天的催芽,会出现根点突出,好似鹦鹉嘴的嫩芽,这就是成功了,注意不要出现胡须根。在种植的过程中,经过催芽的种苗不能过分干燥,否则影响出苗率。需要保持湿润的土壤。
♠ 来源:美食特产网 ♠ 日期:2019-03-04 ♠ 浏览:1208次
♠ 标签:甘蔗种植管理
♠ 下载:甘蔗种植管理技术.doc

精选 甘蔗种植管理技术 淘宝美食