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餐饮美食特产资讯分享

  • 临安山核桃的传说阅读1084次
    每逢秋冬的季节,跟着小伙伴或者一个人独享临安山核桃的美味香脆,实为人生一大乐事。大家在吃临安美味特产山核桃的时候是不是会突然想到:“哎哟,到底是谁第一个品尝“她”的呢?那咱们就一起来看看关于临安山核桃的美丽传说吧。
  • 土特产朝山会的传说阅读984次
    侎俚人(少数民族彝族支系),有一个传统节日——朝山会。每年农历二月十一、十二、十三这三天,侎俚同胞都要依次在新平少数民族彝族少数民族傣族自治县平掌乡的梭山、中山、榨子三个村寨外面的草坪上欢度佳节。
  • 安顺布依民族文艺阅读933次
    布依八音所谓布依八音是指流传于布依族民间的传统说唱曲艺。布依八音又叫“八音坐唱”,演出队伍8至14人不等,所唱生、旦、净、丑诸戏曲,不化妆。因用牛腿骨、竹筒琴、直箫、月琴、三弦、芒锣、葫芦、短笛等8种乐器合奏而得名。布依八音大都在节日、婚丧、嫁娶、祝寿、建房等喜庆场所演奏。
  • 天下美味北京烤鸭的由来阅读1133次
    北京烤鸭,是北京全聚德烤鸭店的名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。相传,烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。
  • 成吉思汗铁板烧的来历阅读1002次
    蒙古族久居草原,以畜牧为生,所以在羊肉的食用上,有着悠久的历史。他们制作的烤全羊、手把肉都是非常美味的羊肉食品。而其中的一道叫“成吉思汗铁板烧”的菜,是用蒙古古代传统烧烤方法制作的,也叫成吉思汗火锅,俗称:“成吉思汗铁板烧”。
  • 关于荞麦的来历记载阅读1129次
    荞麦最早起源于中国,栽培历史非常悠久,种植经验也很丰富。最早的荞麦实物出土于陕西咸阳杨家湾四号汉墓中,距今已有2000多年。另外陕西咸阳马泉和甘肃武威磨嘴子也分别出土过前汉和后汉时的实物。
  • 春分竖蛋技巧阅读968次
    据说,春分这一天最容易把鸡蛋竖起来,其中还有一些科学道理。据专家介绍,春分是南北半球昼夜等长的日子,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面刚好处于一种力的相对平衡状态,很有利于竖蛋。
  • 新加坡的饮食特点介绍阅读1017次
    新加坡是一个多民族的国家,有华人、马来人、印度人、以及西欧人等,因其种族的多元化,新加坡的饮食因而丰富多彩。无论是中式菜肴、西式快餐、日本料理、韩国烧烤、泰国餐、印尼餐,还是马来风味、印度风味的饮食,这里都有。
  • 陕北剪纸特色及文化阅读1129次
    陕北一带历史悠久,自古便拥有丰富的民俗事象,这也为民间剪纸提供了自由驰骋搞创作的广阔天地。陕北剪纸内容丰富,题材广泛,包括人物、花鸟、鱼虫、兽类、花纹、自然风貌、戏曲故事、神话传说等,其手法显得纤细秀美、剜空透亮,却又不失粗犷大方、浑厚古朴。
  • 常食大枣人不老可防心血管病阅读1031次
    《本草纲目》记载:“大枣味甘,无毒,安中养脾,平胃气,通九窍。”红枣集药用、保健、食用等多功能于一体,而成为果中珍品。老年人常吃红枣,可颐养天年,返老还童。古语“一日吃仨枣,一辈子不显老”是有充分科学依据的。