猪肝怎么做 餐饮美食专题

把生姜、大蒜切成丝 步骤3 爆炒猪肝的家常做法 把切好的猪肝放进盆子里加入适量的黄酒腌十分钟左右 步骤4 爆炒猪肝的简单做法 然后把猪肝沥下水 步骤5 爆炒猪肝怎么吃 起油锅，倒入生姜、大蒜丝 步骤6 爆炒猪肝怎么做 然...

猪肝这样做简单又好吃

步骤step 1 准备新鲜猪肝一块儿，清洗干净血水 步骤step 2 对半切开，在切成均匀的稍微厚一点的片儿 步骤step 3 准备适量的水淀粉；就是水和淀粉搅匀 步骤step 4 切好的猪肝片放入一个深碗里，加入一勺料酒，一个鸡蛋...

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做法1.猪肝用清水浸泡1-2小时。2.然后把猪肝切成薄片，用淀粉抓匀静置10分钟。3.锅内注水，把猪肝焯一下水再捞起冲冷水。4.腐乳、白糖、淀粉、食盐和清水调匀。5.蒜头剁碎、青椒和生姜切块备用。6.炒锅热油，把蒜蓉、...