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靖西特产 餐饮美食专题

  • 靖西腊肉:靖西的腊肉以其独特的风味而著称,是当地壮族人民过年必备的食品。它是用当地的土猪腌制而成,经过熏烤后,肉质香嫩、色泽金黄,是一道非常受欢迎的美食。油茶:油茶是广西的特色饮品,尤其在靖西地区非常流行。它...
  • 靖西酸笋:靖西酸笋是当地的特色农产品,以其酸爽可口而闻名。它是由新鲜的竹笋经过发酵而成,口感酸爽,营养丰富。可以作为凉菜或配菜食用,也可以加入炖汤或炒菜中增添风味。靖西腊肉:靖西腊肉是当地的传统特色食品,制作工艺...
  • 靖西的特色小吃有卷筒粉、米饺、五色糯米饭、霸王百色鸡、靖西粽粑、田七乌鸡汤、靖西化峒香猪、灌猪血肠、化峒沙糕、靖西切粉。1、五色糯米饭 五色糯米饭是广西靖西的传统名吃,历史悠久,因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫...
  • 靖西最有名的特产之一就是山楂.这里的山楂青中带黄,香气四溢,结在高大挺拔的山楂树上.他们经广西农学院分院专家鉴定,被命名为”靖西大山楂”.1985年3月25日,中国新闻社向国外发了一篇消息:中国全国山楂科研协作组最近确认...
  • 靖西香糯是广西特产,是独特之处在于颗粒大、米质洁白、浓郁芳香,蒸煮过程香飘四溢,熟饭质地松软有光泽,米饭放置两天,表皮仍不发硬。主要产于靖西县的新靖、化峒、岳圩、地州等乡镇,尤以新靖镇东利村的香糯为最纯、...