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福建龙岩特产 餐饮美食专题

  • 闽西腊肉:闽西地区的腊肉制作技艺传统,选用优质猪肉,经过腌制、晾晒等工序制成,风味独特。龙岩花生:龙岩花生以其大粒、饱满、香脆而著称,是休闲零食的好选择。龙岩地瓜干:采用当地特有的地瓜品种制作而成,口感糯而不腻...
  • 福建龙岩的特产有永定红柿、龙岩咸酥花生、苏坂蜜柚、永定美蕉永定巴戟天、河田鸡、永定菜干、连城白鸭、连城地瓜干、漳平水仙茶、冠豸山铁皮石斛、连城红衣花生、涂坊槟榔芋、龙岩山麻鸭、南阳糍粑、漳平高山茶、话李、李咸...
  • 1、永定红柿 定红柿是福建省龙岩市永定县的特色水果,永定有着独特的地理环境,夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,光照充足,非常适合柿子的生长,所产出的柿子外观鲜红艳丽,肉嫩汁稠味甜如馅,清甜爽口。2、永定牛肉丸 永定...
  • 1、龙岩花生:龙岩花生的闻名,龙岩花生的闻名,主要在于选料严谨,精选名优花生品种,并在污染极小的山区种植。加工手法特殊,采用湿烤等多种方式,让花生又香又有嚼劲,又不上火,让人吃的不肯罢手。2、闽西八干:包括:...
  • 龙岩市是福建省的一个地级市,拥有丰富的美食特产。以下是一些知名的美食特产:龙岩牛肉干:龙岩牛肉干是龙岩市的特产之一,以其鲜嫩多汁、口感独特而闻名。制作过程包括选材、腌制、烘烤等环节,保留了牛肉的原汁原味,营养...