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天津特色小吃 餐饮美食专题

  • 1、老酸奶:天津的老酸奶以其酸甜可口而闻名。它是用老酸奶作为种子,加入牛奶发酵而成,口感浓郁,营养丰富。2、煎饼果子:这是当地的传统的早餐之一,用煎饼、蛋饼、豆酱、葱花等食材组成,口感酥脆,味道香浓。3、豆腐脑...
  • 煎饼果子是天津著名的传统特色小吃,是由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有_子(油条)或者薄脆的“_篦儿”组成,配以面酱,葱末,香菜,辣椒酱(可选)作为佐料,也是天津有名的早点小吃,他们坚持着传统的吃法,煎饼果子中选...
  • 1、糖礅 糖礅是天津的一道特色传统小吃。冰糖葫芦和糖葫芦是北京的叫法,在天津则称之为糖礅。糖礅可以红果、菠萝、山药、葡萄等多种水果作为冰糖葫芦的原料,口味多样,深受大众喜爱。2、熟梨糕 熟梨糕,又称甑儿糕,是...
  • 天津特色美食小吃有煎饼馃子、嘎巴菜、面茶、炸糕以及卷圈等等。1、煎饼馃子 到了天津,煎饼馃子完全可以敞开了肚皮吃,和山东煎饼果子不同,选用大颗粒的绿豆,摊出的煎饼是柔韧光洁、豆香宜人,再卷上堪称煎饼馃子的灵魂...
  • 1、狗不理包子 狗不理包子是中国天津的一道闻名中外的传统小吃,该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。2、天津...