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湖南特产零食 餐饮美食专题

  • 虾饼是湖南岳阳风味小吃,是用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的,具有味鲜香嫩、焦脆可口的特点。
  • 1. 湖南酱板鸭:作为湖南的特色美食,酱板鸭经过三十多种名贵中药材浸泡,以及10余种香料的精心调制,历经风干、烤制等15道复杂工序制作而成。成菜色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,味道持久。2. 长沙臭豆腐:长沙臭豆腐以火...
  • 2、剁椒鱼头:剁椒鱼头 湖南以辣味闻名,剁椒鱼头正是湖南辣味的代表之一。这道菜以新鲜的鱼头为主料,配以湖南特产剁椒、豆瓣酱等调料,烹制而成。鱼肉鲜嫩,辣而不腻,香辣味道令人难以忘怀。3、衡阳糖画:衡阳糖画 衡阳糖...
  • 东江鱼产自位于湘江源头的东江,是以无烟熏的加工方式,主推香辣口味的一道名产。东江鱼是郴州四大特产之一。腊八豆是湖南省传统食品之一,因每年立冬后开始腌制,腊月八日后可食用,而得名。腊八豆香味奇特,味道鲜美,备受...
  • 湖南是一个美食之地,其特产不仅有美食佳肴,还有许多美味的零食品牌。以下是湖南特产中的一些著名零食品牌。1. 桂花糖:桂花糖是湖南传统名吃之一。它是用桂花和糖水熬制而成,口感香甜,色泽金黄。桂花糖是湖南著名的特色...