美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

招牌酱乳鸽的家常做法、招牌酱乳鸽怎样做好吃、招牌酱乳鸽的制作方法及配料


菜系及功效:家常菜谱
招牌酱乳鸽的制作材料:
主料:乳鸽1只(400克)。
调料:麦芽糖水,八角,香叶,白豆蔻,草果,花生酱,味精,冰糖,葱,姜,黄酒,色拉油各适量。
教您招牌酱乳鸽怎么做,如何做招牌酱乳鸽才好吃
乳鸽宰杀洗净,表皮挂麦芽糖水炸至金黄色,加其他调料酱烧即可。


招牌酱乳鸽的制作要诀:麦芽糖水不宜过浓。
♠ 标签:招牌酱乳鸽 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:427次
♠ 下载:招牌酱乳鸽的家常做法.doc
  • 招牌酱乳鸽的制作材料:主料:乳鸽1只(400克)。调料:麦芽糖水,八角,香叶,白豆蔻,草果,花生酱,味精,冰糖,葱,姜,黄酒,色拉油各适量。 教您招牌酱乳鸽怎么做,如何做招牌酱乳鸽才好吃乳鸽宰杀洗净,表皮挂麦芽糖水炸至...
  • 1、用料:新鲜鸽子1只、老抽适量、生抽适量、八角2片、冰糖1小块、姜片、葱、料酒、味精适量。2、将鸽子剖膛洗净,沥干水分。3、将鸽子放入汤锅中大火煮开,加姜片、葱、料酒,中小火炖至八成熟捞出。4、用老抽涂抹鸽子...
  • 乳鸽洗净,表皮挂麦芽糖水炸至金黄色,加其他调料酱烧即可。酱乳鸽 原料:乳鸽、黄酒、生抽、老抽、生姜、香葱、胡椒粉、冰糖 1.鸽子洗净去头去爪(为了好看可以留着,女儿不爱吃就去掉了)2.锅里加少许油,加生姜、乳鸽...
  • 招牌酱乳鸽的制作材料: 主料:乳鸽1只(400克)。调料:麦芽糖水,八角,香叶,白豆蔻,草果,花生酱,味精,冰糖,葱,姜,黄酒,色拉油各适量。教您招牌酱乳鸽怎么做,如何做招牌酱乳鸽才好吃乳鸽宰杀洗净,表皮挂麦芽糖水炸至金黄色,加其他调料...
  • 乳鸽1只,猪瘦肉,川芎适当,党参适当,黄芩适当,枸杞适当,大枣适当,盐适量 作法 1.将幼鸽清理干净,切块状。2.与生猪肉及中药材下锅同煮。3.煮沸后慢火炖一小时后放盐调料就可以了。白木耳鸽子汤 原材料...

猜你喜欢

365天学完全国小吃技术

招牌酱乳鸽相关的美食介绍