烤腹脊牛肉的家常做法、烤腹脊牛肉怎样做好吃、烤腹脊牛肉的制作方法及配料
菜系及功效：美国菜谱
烤腹脊牛肉的制作材料：
主料：材 料 : 1.美国腹脊牛排一块约1公斤 2.什锦蔬菜,香料（芹菜,香菜,红萝卜,月桂冠,青蒜）约200公克 调味料 : 1.盐,胡椒适量 2.辣酱油少许
教您烤腹脊牛肉怎么做，如何做烤腹脊牛肉才好吃
1.将腹脊肉排适当的调味，并把烤箱预热约220℃
2.先将牛肉周边用大或煎至金黄，并什锦蔬菜、香料炒过
3.将蔬菜香料倒进考盘内，牛肉置于蔬菜上，放进烤箱内
4.烤约12-15分钟呈半生熟度取出
5.将剩余蔬菜香料加进高汤或水，煮出味道后，将菜与汁分离，于汤汁中加入少许辣酱油，成调味肉汁
6.牛肉切片搭配蔬菜，淋上调味肉汁，并可加芥末酱佐料
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1.将腹脊肉排适当的调味，并把烤箱预热约220℃；2.先将牛肉周边用大或煎至金黄，并什锦蔬菜、香料炒过；3.将蔬菜香料倒进考盘内，牛肉置于蔬菜上，放进烤箱内；4.烤约12-15分钟呈半生熟度取出；5.将剩余蔬菜香料加...
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烤腹脊牛肉1.美国腹脊牛排一块约1公斤2.什锦蔬菜（芹菜、香菜、红萝卜、月桂冠、青蒜）约200公克 、香料
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胡椒适量 2.辣酱油少许 牛排制作流程: 1.将腹脊肉排适当的调味,并把烤箱预热约220℃ 2.先将牛肉周边用大或煎至金黄,并什锦蔬菜、香料炒过 3.将蔬菜香料倒进考盘内,牛肉置于蔬菜上,放进烤箱内 4.烤约12-15分钟呈半生熟度取出...
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牛肋条肉质鲜嫩，有一定的脂肪层，烤制后口感多汁；牛腹肉则肉质稍韧，适合喜欢嚼劲的人；牛里脊则是比较瘦的部位，烤制时要注意火候，以免过老。选择新鲜、色泽鲜亮、纹理清晰的牛肉，可以提升烤肉的品质。切割：将牛肉切...
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