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干邑辣汁牛扒的家常做法、干邑辣汁牛扒怎样做好吃、干邑辣汁牛扒的制作方法及配料


菜系及功效:清真菜
干邑辣汁牛扒的制作材料:
主料:牛里脊 洋葱,蒜茸 橄榄油,黄油,芥末,白酒,鲜忌司,小辣椒,番茄酱


干邑辣汁牛扒的特色:
鲜嫩多汁,口感独特。
教您干邑辣汁牛扒怎么做,如何做干邑辣汁牛扒才好吃
1、将牛肉切成厚片,加入胡椒、芥末、蒜茸、洋葱腌制10分钟; 

2、坐锅点火放油,下蒜茸、洋葱爆香,烹入白酒,加入水、番茄酱炒成汁,煮开后换小火烧三分钟,放入忌司拌匀; 

3、锅中放入黄油、橄榄油,将牛扒放入煎熟取出,拌好的汁浇在上面即可。
干邑辣汁牛扒视频在线观看:

♠ 标签:干邑辣汁牛扒 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:493次
♠ 下载:干邑辣汁牛扒的家常做法.doc
  • 做法: 1.先将沙朗牛排两面均匀洒上黑胡椒粉、盐、迷叠香,同时用手稍微按摩一下,使肉质柔软更能均匀入味,稍微腌约2分钟,再依序沾裹上低筋面粉、全蛋汁、小麦胚芽粉后备用。2.热锅,放入沙拉油以中火烧热至190℃,...
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